10 Manières Savoureuses de Cuisiner un Saumon

Il ya de nombreux avantages à manger du saumon. Il est onctueux, charnu et plein de graisses saines. De plus, non seulement il est délicieux, mais il est également extrêmement facile à cuisiner. Que vous le préfériez poêlé, croustillant, délicatement poché, sur le gril ou rôti lentement, toutes ces cuissons sont extrêmement faciles à réaliser.

Avant de vous plonger dans nos dix délicieuses recettes de saumon décrites ci-dessous, il ya un conseil que nous désirons vous suggester. Il est toujours important d'acheter une grande pièce de saumon. Selon la saison et le type de saumon, sa couleur peut aller du rose pâle au corail, alors ne vous inquiétez pas trop de la couleur. Recherchez plutôt un saumon à la Chair Grasse et Humide. Si vous pouvez apercevoir la peau, elle devrait être brillante mais pas visqueuse. Si vous pouvez toucher le poisson, piquez-le avec votre doigt. La Chair devrait revenir et il ne devrait pas y avoir de bosse sichtbar. Si le poisson a l'air un peu terne et grisâtre ou s'il est conservé dans piscine aqueuse enveloppée sous film rétractable, il est probablement preférable d'opter pour un autre morceau de saumon

Une fois que vous avez acheté votre saumon, vous pouvez als Beginner à explorer les recettes ci-dessous. Toutes sont faciles et délicieuses, et vous serez Certains d'apprécier et de profiter du résultat de votre œuvre.