Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Wenn Sie Backäpfel, Zucker, Gebäck und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 6%. iemlich schlecht. Versuchen Apfelknödel, Apfel-Knödel-Dessert, und Apfel Knödel Bisse für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Stellen Sie ein Gestell in das untere Drittel des Ofens und heizen Sie es auf 204° vor. Vernebeln Sie eine 9-Zoll-Tortenplatte mit Kochspray und legen Sie ein großes, umrandetes Backblech mit Folie aus.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
Aluminiumfolie
Backofen
2
Äpfel in eine große Schüssel geben. In einer kleineren Schüssel Mehl, Maisstärke, Salz, Zimt und 1 El. zucker; streuen über äpfel und werfen zu mantel scheiben gleichmäßig.
Zutaten, die Sie benötigen
Maisstärke
Zimt
Apfel
Allzweck-Mehl
Zucker
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Wenn das Schäumen nachlässt und die Butter hellgolden wird, fügen Sie braunen Zucker und Walnüsse hinzu. Unter ständigem Rühren kochen, bis der Zucker schmilzt und die Walnüsse leicht geröstet sind, 3 bis 4 Minuten. (Vorsicht: Die Mischung kann leicht brennen.)
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner Zucker
Walnüssen
Butter
Zucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
4
Rosinen dazugeben und umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Trauben
5
Gießen Sie Calvados ein; Es sprudelt und spritzt. Hitze auf Mittel reduzieren und unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung sirupartig wird, 2 bis 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Calvados
6
Gießen Sie Mischung über Äpfel und werfen zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Apfel
7
Die Hälfte des Teigs zu einem 12-Zoll-Kreis ausrollen; in die Tortenplatte drücken. Löffel Apfelmischung in Kruste, Hügel in der Mitte.
Zutaten, die Sie benötigen
Apfel
Kruste
Teig
Rollen
8
Den restlichen Teig in einen weiteren 12-Zoll-Kreis rollen.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Rollen
9
Rand der unteren Kruste mit Wasser bestreichen; obere Kruste vorsichtig über Äpfel legen. Trim und crimp kanten dekorativ zu versiegeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Apfel
Kruste
Wasser
10
Schneiden Sie ein paar Schrägstriche oben, damit Dampf entweichen kann.
11
Mit Sahne bestreichen; mit 1 EL bestreuen. Zucker.
Zutaten, die Sie benötigen
Creme
Zucker
12
Legen Sie Kuchen auf ausgekleidet Backblech und backen, bis die Kruste goldbraun ist und füllen Blasen durch oben, 45 bis 55 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Kruste
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
Backofen
13
Auf einem Rost mindestens 20 Minuten abkühlen lassen; servieren.