Beste Speck-Bruschetta

Name: Beste Speck-Bruschetta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 32
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 6 speckstreifen, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Balsamico-vinaigrette; 4 ciabatta Brötchen; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerbröckelte feta-Käse; 16 frische Basilikumblätter, dünn geschnitten; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 8 (U-12) Garnelen; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm tomaten, gesät und gehackt

Sie können nie zu viele mediterrane Rezepte haben, also probieren Sie Best Bacon Bruschettan aus. Dieses Rezept ergibt 32 Portionen mit 65 kalorien, 2 g Eiweiß, und 5 g Fett jeder. Für 30 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 1% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Pfeffer, Olivenöl, Ciabatta-Brötchen und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt verdient dieses Rezept einen sehr schlechte (aber immer noch reparierbare) Spoonacular-Punktzahl von 9%. Speck-Bruschetta-Baguette, Käsige Speck-Bruschetta, und Käsige Speck-Bruschetta sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

In einer großen Pfanne Speck bei mittlerer Hitze knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 8 Heiße Kekse, Teilen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Zum Abtropfen auf Papiertücher legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Rollen in zwei Hälften teilen; jede Hälfte in Viertel schneiden. Beide Seiten leicht mit Öl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Perlendragees

3 Esslöffel Geschälte, Gespaltene Schwarze Linsen (Urad Dal)

In einen ungefetteten 15-Zoll-Behälter geben. x 10 zoll. x 1 zoll. backform. Braten Sie 3-4 Zoll. von der Hitze für 2-3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie goldbraun sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

In der Zwischenzeit Tomaten, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

Jedes Stück geröstetes Brot mit Speck, Tomatenmischung, Käse und Basilikum belegen; mit Vinaigrette beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Cranberrysauce Zum Servieren

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Bis 8 Heiße Kekse, Teilen

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Prozent Fett

Sofort servieren.

Kochausrüstung

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

Zutaten

Portion:

speckstreifen, gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Balsamico-vinaigrette 4

ciabatta Brötchen 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerbröckelte feta-Käse 16

frische Basilikumblätter, dünn geschnitten 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

8 (U-12) Garnelen 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

tomaten, gesät und gehackt

Empfohlener Wein: Sekt, Chianti, Verdicchio, Sparkling Rose, Trebbiano

Bruschetta kann mit Sekt, Chianti und Verdicchio kombiniert werden. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Ruinart Brut Rosé ( halbe Flasche) mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 56 Dollar pro Flasche.

Ruinart Brut Rose ( halbe Flasche)

* Bei diesem Wein gab es eine Verpackungsänderung. Das abgebildete Etikett ist möglicherweise nicht das erhaltene Etikett.*Der Wein hat eine brillante orange-gelbe Rosenblütenfarbe mit einer sehr feinen, üppigen und anhaltenden Mousse. Die Nase ist geprägt von kleinen roten Beeren, hauptsächlich Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Wein kräftig und ausgewogen. Ein feiner, frischer, fruchtiger Wein mit gut eingebundenen Tanninen und einem Hauch Würze im langen Abgang.Ruinart Rosé wird aus einer Mischung von 55% Pinot Noir und 45% Chardonnay aus den besten der letzten Jahrgänge hergestellt. Alle Früchte stammen von Premier Crus-Weinbergen. Zu Trauben aus den Weinbergen des Guts in Sillery und Brimont (Stammsitz der Familie Ruinart) gesellen sich sorgfältig ausgewählte Trauben aus anderen Premier Crus-Weinbergen an der Côte de Blancs und der Montagne de Reims. Die Trauben für Ruinart werden Korb für Korb an der Quelle ausgewählt, und es werden nur die besten Premiers Crus verwendet.