Brasilianische Käserollen (Pao de Queijo)

Name: Brasilianische Käserollen (Pao de Queijo)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 28
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Ei; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen; 170 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) geschredderter Parmesankäse; 1 1 Pfund Zucchini, Salz (optional); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tapiokastärke; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Brasilianische Käserollen (Pao de Queijo) könnten genau das Richtige sein glutenfrei rezept, nach dem Sie gesucht haben. Eine Portion enthält 65 kalorien, 3 g Eiweiß, und 3 g Fett. Dieses Rezept is für 28 und kostet 22 Cent pro Portion Portion/en. 36 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es funktioniert gut als sehr preisgünstiges Hor d'oeuvre. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Dieses Rezept von Allrecipes benötigt Eier, Milch, Tapiokastärke und Pflanzenöl. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 14%, was nicht so herausragend ist. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Brasilianische Käserollen | Pão de Queijo, Pão de Queijo (brasilianisches Käsebrot), und Brasilianisches Käsebrot - pão de queijo.

Anweisungen

Ofen auf 375 Grad Fahrenheit (190 Grad Celsius) vorheizen. Ein Backblech leicht einfetten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Tapiokastärke und Salz in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Tapiokastärke

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pflanzenöl, Wasser und Milch bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, bis ein weißer Schaum entsteht.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Wasser

Milch

Milchmischung über Tapiokastärke gießen und gut verrühren; Teig 15 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tapiokastärke

Teig

Milch

Eier und Parmesankäse in den Teig mischen. Teig zu 1 1/2-Zoll-Kugeln formen und auf vorbereitetes Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Im vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen, bis die Brötchen gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backblech

Backofen

Schüssel

Zutaten

Portion:

Ei 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen 170(wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet)

geschredderter Parmesankäse 11 Pfund Zucchini,

Salz (optional)4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tapiokastärke 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Fingerfood auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Sekt und Sekt Rosé. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Ferrari Perle. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 38 Dollar.

Ferrari Perle

Strohgelb mit leichtem Goldschimmer. Intensiv und besonders raffiniert mit Düften von Mandeln, Äpfeln, einer leichten Würze und Anklängen von Brotkruste. Trocken, sauber und elegant mit einer anhaltenden Geschmeidigkeit. Noten von reifen Äpfeln, einer angenehmen Hefigkeit und süßen Mandeln.