Brownie-Trümmer

Brownie-Trümmer
Das Rezept Brownie-Trümmer kann gemacht werden in ca.1 Stunde und 20 Minuten. Eine Portion enthält 574 kalorien, 9 g Eiweiß, und 33 g Fett. Dieses Rezept is für 12 und kostet 96 Cent pro Portion Portion/en. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 10 Fans. Es funktioniert gut als amerikanisches Dessert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich bittersüße Schokolade, Marshmallows, Kakaopulver und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 34%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte sind Brownie-Teig Käsekuchen mit Fudge-Brownie-Kruste, Zähe Brownie-Bissen oder Brownie-Kekse, und Brownie - Eifreier Schokoladen-Brownie.

Anweisungen

1
Eine quadratische 8-Zoll-Backform mit Folie auslegen, in die Ecken und an den Seiten nach oben drücken; Lassen Sie auf 2 Seiten einen Überhang. Die Folie einfetten und mit Mehl bestäuben. Stellen Sie ein Gestell in das untere Drittel des Ofens. auf 400 Grad F vorheizen.
Zutaten, die Sie benötigen
20 Dünne Scheiben Zucchini20 Dünne Scheiben Zucchini
2 Esslöffel Geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse Oder Nach Geschmack2 Esslöffel Geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse Oder Nach Geschmack
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grüne, Waldgrüne Und Rote LebensmittelfarbenpasteGrüne, Waldgrüne Und Rote Lebensmittelfarbenpaste
4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade
Sehr Kalter Frischkäse, In 1 BlockSehr Kalter Frischkäse, In 1 Block
2
1 Zoll Wasser in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze leicht köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Milchschokoladen-Toffee-Schokoriegel Wie Heath Oder Skor, Fein GehacktMilchschokoladen-Toffee-Schokoriegel Wie Heath Oder Skor, Fein Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
3
Die Schokolade und 2 Stangen plus 2 Esslöffel Butter in eine hitzebeständige Schüssel geben; Stellen Sie die Schüssel über den Topf (lassen Sie die Schüssel das Wasser nicht berühren). Gelegentlich umrühren, bis es geschmolzen und glatt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
3 (1,4 Unzen) Milchschokolade-Toffee-Schokoriegel, Wie Heath Oder Skor, Fein Gehackt3 (1,4 Unzen) Milchschokolade-Toffee-Schokoriegel, Wie Heath Oder Skor, Fein Gehackt
20 Dünne Scheiben Zucchini20 Dünne Scheiben Zucchini
Milchschokoladen-Toffee-Schokoriegel Wie Heath Oder Skor, Fein GehacktMilchschokoladen-Toffee-Schokoriegel Wie Heath Oder Skor, Fein Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
1 Tasse Himbeeren, Frisch Oder Aufgetaut, Gefroren1 Tasse Himbeeren, Frisch Oder Aufgetaut, Gefroren
4
Nehmen Sie die Schüssel aus dem Topf.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
1 Tasse Himbeeren, Frisch Oder Aufgetaut, Gefroren1 Tasse Himbeeren, Frisch Oder Aufgetaut, Gefroren
5
Zucker, Kakao und Salz in die Schüssel geben und mit einem Holzlöffel kräftig glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Packung (32 Unzen) Puderzucker1 Packung (32 Unzen) Puderzucker
Zusätzlich Zerkleinerte ZuckerstangenZusätzlich Zerkleinerte Zuckerstangen
1/3 Tasse Zerkleinerte Shortbread-Kekse1/3 Tasse Zerkleinerte Shortbread-Kekse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (caUnzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca
1 Tasse Himbeeren, Frisch Oder Aufgetaut, Gefroren1 Tasse Himbeeren, Frisch Oder Aufgetaut, Gefroren
6
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie zwischen jeder Zugabe gut, bis der Teig dick und glänzend ist.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
7
Fügen Sie die Vanille hinzu, fügen Sie dann 1 Tasse Mehl hinzu und mischen Sie, bis alles vermischt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Packung Gefrorene Himbeeren, Aufgetaut1 Packung Gefrorene Himbeeren, Aufgetaut
2 Esslöffel Geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse Oder Nach Geschmack2 Esslöffel Geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse Oder Nach Geschmack
8
In der vorbereiteten Pfanne verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
2/3 Tasse Gehackte Geröstete Süße Rote Paprika2/3 Tasse Gehackte Geröstete Süße Rote Paprika
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
In 1/4 Zoll X 4 Zoll Große Pommes Schneiden Und In Eiswasser EinweichenIn 1/4 Zoll X 4 Zoll Große Pommes Schneiden Und In Eiswasser Einweichen
9
Backen Sie die Brownies etwa 35 Minuten lang, bis ein in die Mitte eingesetzter Zahnstocher mit nur wenigen Krümeln herauskommt.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Klares ButteraromaKlares Butteraroma
Sehr Kalter Frischkäse, In 1 BlockSehr Kalter Frischkäse, In 1 Block
10
Aus dem Ofen nehmen und die Marshmallows, Schokoladenstückchen und Erdnüsse darauf streuen. Zurück zum Ofen; weiter backen, bis die Marshmallows goldbraun sind, noch etwa 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Tassen (12 Unzen) Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)2 Tassen (12 Unzen) Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)
1-1/2 Tassen Gefrorene Pfirsichscheiben, Aufgetaut Oder 1 Packung (10 Unzen) Gefrorene, Gesüßte Himbeeren, Aufgetaut, Nicht Abgetropft1-1/2 Tassen Gefrorene Pfirsichscheiben, Aufgetaut Oder 1 Packung (10 Unzen) Gefrorene, Gesüßte Himbeeren, Aufgetaut, Nicht Abgetropft
1 (8 Unzen) Packung Teekekse (z. B. Marie Biscuits)1 (8 Unzen) Packung Teekekse (z. B. Marie Biscuits)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sehr Kalter Frischkäse, In 1 BlockSehr Kalter Frischkäse, In 1 Block
11
In der Pfanne auf einem Rost 30 Minuten abkühlen lassen. Heben Sie die Brownies mit der Folie aus der Pfanne und geben Sie sie vor dem Schneiden auf ein Schneidebrett, um sie vollständig abzukühlen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade
In 1/4 Zoll X 4 Zoll Große Pommes Schneiden Und In Eiswasser EinweichenIn 1/4 Zoll X 4 Zoll Große Pommes Schneiden Und In Eiswasser Einweichen
12
Foto von Lisa Shin

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Sahne-Sherry, Portwein und Moscato d'Asti sind eine gute Wahl für Brownies. Eine gängige Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Johnson Estate Cream Sherry. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 19 Dollar.
NV Johnson Estate Cream Sherry
NV Johnson Estate Cream Sherry
Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch von Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, dauerhaftes Finish. Gut jetzt, aber wird diejenigen belohnen, die es altern lassen"". Ein beliebtes vorprandiales Getränk. Betrachten Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen mit Dessert, insbesondere Pralinen und Desserts auf Fruchtbasis. Auch wunderbar an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Eintauchen nach "italienischer Art". "
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 20 m.
Portion12
Gesundheits-Score3
GerichteDessert
Magazin