Cajun Garnelen-Krabben-Sauce

Cajun Garnelen-Krabben-Sauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 3%. iemlich gut. Versuchen Krabbenkuchen mit Cajun Hummersauce, Würzige Krabbe kochen BBQ Chicken mit Cajun Barbeque Sauce, und Rajun Cajun BBQ Sauce - innerhalb von vielen Einkaufszentren sind Rajun Cajun Restaurants, servieren sie Cajun inspiriert BBQ, wir zeigen Ihnen, wie diese Sauce zu machen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Garnelen schälen und Devein, falls gewünscht. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
GarneleGarnele
2
Wurst in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden. Wurst in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 5 Minuten oder goldbraun kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
WurstWurst
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Wurst entfernen und auf Papiertüchern abtropfen lassen, tropft in Pfanne reservieren. Wurst beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
WurstWurst
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
PfannePfanne
4
Zwiebel und Paprika in Tropfen und heißem Öl 8 Minuten oder bis sie weich sind anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
PaprikaPaprika
ZwiebelZwiebel
SpeiseölSpeiseöl
5
Knoblauch hinzufügen und 1 Minute anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
6
Whisk in Mehl, und kochen, ständig wischen, 1 Minute oder bis Mehl gebräunt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
7
Schneebesen in Hühnerbrühe. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 2 Minuten köcheln lassen. Stir in Garnelen, und kochen, gelegentlich umrühren, 4 Minuten oder nur bis Garnelen rosa. Wurst, Krabbenfleisch und die nächsten 4 Zutaten einrühren; unter gelegentlichem Rühren kochen, bis es gründlich erhitzt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
KrabbenfleischKrabbenfleisch
WurstWurst
GarneleGarnele
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
8
Sofort über heiß gekochten Grützen servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Gekochte GrützeGekochte Grütze

Zutaten

454(wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet)1/2 packung andouille Wurst1/2 packung andouille Wurst01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.sellerie Samensellerie Samen4146 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenSautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum ServierenSautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren6Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenHeiß gekochte GrützeHeiß gekochte Grütze1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)allzweck-Mehlallzweck-Mehl2Knoblauchzehen, gehacktKnoblauchzehen, gehackt2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittengrüne Paprika, gehackt (übergrüne Paprika, gehackt (über227(wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet)frisches Klumpenfleisch, entwässert und gepflücktfrisches Klumpenfleisch, entwässert und gepflückt11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.Old-Bay-seasoningOld-Bay-seasoning1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenmittlere Zwiebel, gehackt (ca.mittlere Zwiebel, gehackt (ca.01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.1/3 Tasse zerkleinerte Shortbread-Kekse1/3 Tasse zerkleinerte Shortbread-Kekse454(wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet)ungeschälte, mittelgroße frische Garnelenungeschälte, mittelgroße frische Garnelen

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Garnelen können mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Sie könnten Maysaran Arsheen Pinot Gris probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
Ein heller Ausdruck von Früchten ganz vorne, der Ihren Gaumen an einem warmen Tag mit Noten von geschnittenem Gras begrüßt. Der Wein ist durch knackige Säure verankert, aber nicht so sehr, um einen flüchtigen Hauch von Süße zu überwältigen, der Sie lächeln lässt. Arsheen hat einen intelligenten, erfrischenden Charakter, der einer Reihe von Zubereitungen aus Fisch, Geflügel und Schweinefleisch Klarheit verleiht.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score16
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