Cranberry & Birnenkuchen

Name: Cranberry & Birnenkuchen
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 350 Habanero-Pfeffer einfaches Mehl; 85 Habanero-Pfeffer gemahlene Mandeln; 140 Habanero-Pfeffer puderzucker, plus extra zum Dekorieren; 225 Habanero-Pfeffer butter, gehackte; 1 ei, geschlagen; 400 Habanero-Pfeffer Preiselbeeren, frisch oder gefroren; 50 Habanero-Pfeffer puderzucker; 25 Habanero-Pfeffer maismehl; 325 Habanero-Pfeffer orange Quark (wir verwendeten Waitrose Jaffa Orange Quark); 450 Habanero-Pfeffer gerade Reife Birnen, geschält, entkernt und gehackt

Cranberry & Pear Pies könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses Lacto ovo vegetarische Rezept hat 607 Kalorien, 8g Eiweiß, und 29g Fett pro portion. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Rezept von BBC Good Food hat 137 Fans. Wenn Sie Puderzucker, Maismehl, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 6%. Birne und Cranberry Individuelle Kuchen, Birne-Cranberry-Handkuchen, und Birne-Cranberry-Handkuchen sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Um das Gebäck herzustellen, Mehl, Mandeln und Zucker in eine Küchenmaschine geben und die Butter einrühren, bis die Mischung Paniermehl ähnelt. Pulse in bis zu 5 EL kaltem Wasser, bis Mischung zusammen als Teig kommt. In Frischhaltefolie einwickeln und 1 Stunde abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Mandel

Butter

Teig

Allzweck-Mehl

Zucker

Wasser

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Für die Füllung die Preiselbeeren mit Zucker und Maismehl in eine Pfanne geben und gut umrühren. Den Orangenquark einrühren und einige Minuten kochen lassen, bis er eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Maisstärke

Orange

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Birnen hinzu und kochen Sie einige Minuten mehr unter häufigem Rühren. Cool.

Zutaten, die Sie benötigen

Birne

Ofen auf 190C / 170C Lüfter / Gas 5 mit einem großen Backblech innen erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Den Teig ausrollen und 8 x 10cm einzelne Yorkshire Pudding Dosen (oder 10cm einzelne Tart Dosen) auslegen. Löffel in der abgekühlten Füllung.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Den Rest des Teiges ausrollen und 4 x 9cm Runde ausstampfen, um Deckel zu machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Schneiden Sie die Zentren mit einem mittleren Sternschneider aus.

Decken Sie die Hälfte der Kuchen vorsichtig mit den Teigdeckeln ab und legen Sie die Sterne auf ein Backblech. Crimpen Sie die Ränder jeder Torte (wenn Sie gerade kantige Dosen verwenden) mit Ihrem Finger und Daumen, bürsten Sie die Torten und Sterne mit dem Ei und baggern Sie sie dann mit Zucker aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen Sie die Sterne für 8-10 Minuten und die Kuchen für 15-20 Minuten bis golden. Schaufler mit mehr Zucker einmal aus dem Ofen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie einen Stern auf die offenen Kuchen und servieren Sie ihn mit Sahne oder Eis.

Zutaten, die Sie benötigen

Eis

Creme

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

350Habanero-Pfeffer

einfaches Mehl 85Habanero-Pfeffer

gemahlene Mandeln 140Habanero-Pfeffer

puderzucker, plus extra zum Dekorieren 225Habanero-Pfeffer

butter, gehackte 1

ei, geschlagen 400Habanero-Pfeffer

Preiselbeeren, frisch oder gefroren 50Habanero-Pfeffer

puderzucker 25Habanero-Pfeffer

maismehl 325Habanero-Pfeffer

orange Quark (wir verwendeten Waitrose Jaffa Orange Quark)450Habanero-Pfeffer

gerade Reife Birnen, geschält, entkernt und gehackt

Empfohlener Wein: Lambrusco Dolce, Spätlese Riesling, Vin Santo

Pie funktioniert wirklich gut mit Lambrusco Dolce, Spätlese Riesling und Vin Santo. Diese Weine sind alle süß, was wichtig ist, da Wein normalerweise süßer sein sollte als das Essen, das Sie damit kombinieren. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Snake River Late Harvest Riesling. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.