Das beste gebratene Hühnchensteak

Name: Das beste gebratene Hühnchensteak
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf; 1 1 Pfund Zucchini, Über Puderzucker; 1 1 Pfund Zucchini, 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 907 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) Rindfleisch cube steaks; 1 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren koscheres Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) scharfe Pfeffersauce (z. B. ); 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gemüseverkürzung zum Frittieren

Das Rezept Das beste gebratene Hühnchensteak könnte Ihr Verlangen nach Süden stillen 40 minuten. Für $ 4.64 pro Portion, erhalten Sie ein Hauptgericht, das 4 dient. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 60 g Eiweiß, 67 g Fett, und insgesamt 947 kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Rindfleischwürfelsteaks, koscheres Salz und gemahlenen Pfeffer, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 1189 personen fanden dieses Rezept köstlich und befriedigend. Es wird ein Hit bei Ihnen sein valentinstag Veranstaltung. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept einen enormer Spoonacular-Score von 95%. Ähnliche Rezepte sind Hähnchen gebratenes Steak, Hähnchen gebratenes Steak, und Hähnchen gebratenes Steak.

Anweisungen

Pfund die Steaks auf etwa 1/4 Zoll Dicke.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

2 Tassen Mehl in eine flache Schüssel geben. Backpulver, Backpulver, Pfeffer und Salz in einer separaten flachen Schüssel verrühren; Buttermilch, Ei, Tabascosauce und Knoblauch unterrühren. Baggere jedes Steak zuerst in das Mehl, dann in den Teig und wieder in das Mehl. Klopfen Sie das Mehl auf die Oberfläche jedes Steaks, damit es vollständig mit trockenem Mehl überzogen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Tabasco-sauce

Buttermilch

Knoblauch

Pfeffer

Allzweck-Mehl

Steak

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Erhitzen Sie das Backfett in einer tiefen gusseisernen Pfanne auf 325 Grad Fahrenheit (165 Grad Celsius). Die Steaks gleichmäßig goldbraun braten, 3 bis 5 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Verkürzung

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gebratene Steaks zum Abtropfen mit Papiertüchern auf einen Teller legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Lassen Sie das Fett aus der Pfanne ab und bewahren Sie 1/4 Tasse der Flüssigkeit und so viel feste Reste wie möglich auf.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Stellen Sie die Pfanne mit dem reservierten Öl auf mittlere bis niedrige Hitze zurück.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Das restliche Mehl in das Öl einrühren. Kratzen Sie den Boden der Pfanne mit einem Spatel ab, um Feststoffe in die Soße freizusetzen. Rühren Sie die Milch ein, erhöhen Sie die Hitze auf mittlere Stufe und bringen Sie die Soße zum Köcheln, kochen Sie sie 6 bis 7 Minuten lang dickflüssig. Mit koscherem Salz und Pfeffer würzen. Zum Servieren die Soße über die Steaks geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Steak

Allzweck-Mehl

Soße

Milch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Schneebesen

Pfanne

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf 11 Pfund Zucchini,

Über Puderzucker 11 Pfund Zucchini,

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab)907(wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet)

Rindfleisch cube steaks 1

2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 2Nelke

knoblauch, gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

koscheres Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

scharfe Pfeffersauce (z. B. )11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gemüseverkürzung zum Frittieren

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Gebratenes Hähnchensteak passt sehr gut zu Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Essensfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu gegrillten Speisen passt. Die Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese ( Halbflasche) mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 20 Dollar pro Flasche.