Deutscher Nudelauflauf

Name: Deutscher Nudelauflauf
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Deutsch, Europäisch
Ingredients: 3 (Winter) 6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g); 2 eier, gut geschlagen; 3 (Winter) allzweck-Mehl; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 227 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) Schweizer Käse, gewürfelt; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Es ist ein günstig rezept für Fans europäischer Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Milch, Wasser, Paprika und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 23%, was nicht so spektakulär ist. Versuchen Deutscher Nudelsalat, Heißer deutscher Nudelsalat, und Deutscher heißer Nudelsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mehl und Salz in einer kleinen Schüssel vermengen. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte; Fügen Sie Eier hinzu. Zusammenrühren und einen Teig formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemischte Sorten Frischer Pilze

Lorann Professional Kitchen®

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche legen; 5-6 Minuten kneten. Teig in zwei Hälften teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemischte Sorten Frischer Pilze

Rollen Sie jede Portion in eine 12-Zoll-Portion. x 9 zoll. Rechteck. Beide Teigseiten mit Mehl bestäuben; aufrollen, Gelee-Roll-Stil.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemischte Sorten Frischer Pilze

Lorann Professional Kitchen®

(oder Zimtschnecke, Rosine, Apfel Usw. Ihrer Wahl)

Weiße Perlendragees

In 1/4-Zoll schneiden. Scheibe. Nudeln auf Papiertüchern ausrollen; bis zu 2 Stunden trocknen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

In einem holländischen Ofen Wasser schnell zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz Und Gebrochener Pfeffer

Nudeln hinzufügen; 7-9 Minuten kochen lassen oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

In der Zwischenzeit in einem kleinen Topf Butter schmelzen. Mehl, Salz und Paprika glatt rühren; nach und nach Milch hinzufügen. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten rühren oder bis es eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)

Lorann Professional Kitchen®

Zusätzlich Zerkleinerte Zuckerstangen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen; Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist. Eier einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Nudeln abtropfen lassen; In einen gefetteten 11-Zoll-Behälter geben. x 7 zoll. Auflaufform. Mit Käsesauce belegen. Abdecken und 20 Minuten bei 350 ° backen. Aufdecken; 10-15 Minuten länger oder sprudelnd backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käsesauce

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Gemischter Frisch Gemahlener Pfeffer

Kochausrüstung

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Koscheres Salz Und Gebrochener Pfeffer

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Gemischter Frisch Gemahlener Pfeffer

Zutaten

Portion:

3(Winter)

6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g)2

eier, gut geschlagen 3(Winter)

allzweck-Mehl 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 227(wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet)

Schweizer Käse, gewürfelt 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Riesling, Dornfelder

Riesling und Dornfelder sind eine gute Wahl für deutsche. Bier scheint die natürliche Wahl für deutsches Essen zu sein, aber deutscher Riesling passt wunderbar zu Meeresfrüchten und Schnitzel, während ein deutscher Rotwein wie Dornfelder gut zu Rind- und Wildfleisch passt. Der Domaine LesSurre halbtrockene Cuvee Classique Riesling mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 22 Dollar pro Flasche.