Gegrillter Hummer und Avocado-Cocktail

Name: Gegrillter Hummer und Avocado-Cocktail
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Reife avocado, geschält, entsteint und gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Estragonblätter; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 (Winter) zubereiteter Meerrettich, abgelassen; 1 1 Pfund Zucchini, scharfe Sauce (empfohlen: Tabasco); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Limettensaft; 4 Limettenkeile, zum Garnieren; 1 Kilogramme hummer,vorgekocht und der Länge nach halbiert; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) extra-natives Olivenöl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Brunnenkresse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Worcestershire-sauce

Das Rezept Gegrillter Hummer-Avocado-Cocktail kann zubereitet werden in etwa 45 Minuten. Für $2.49 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 20% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 18 g Eiweiß, 12 g Fett, und insgesamt 221 kalorien. Dieses Rezept für 4 Personen. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Der vierte Juli. Es funktioniert gut als budgetfreundliches Hauptgericht. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Hummer, Estragonblätter, Limettensaft und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei und pescatarisch Diät. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Mit einem Löffelchen punktzahl von 54%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Gegrillte Hummerschwänze mit Nektarinen-Avocado-Salat, Butterpochierter Hummer und gegrillte Avocado-Tassen, und Gegrilltes Hummersandwich mit verkohltem Mais und Avocadosalsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Grill auf mittlere Stufe erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Hummer auf den Grill legen, mit der Seite nach unten schneiden und kochen, bis sie leicht verkohlt und gerade durchgegart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Fleisch entfernen und grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Limettensaft, Honig, Meerrettich, Worcestershire, scharfe Sauce, Estragon und Olivenöl in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Worcestershire-sauce

Meerrettich

Limettensaft

Heiße Soße

Olivenöl

Estragon

Honig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie das gegrillte Hummerfleisch, die Avocado und die Brunnenkresse hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummerfleisch

Brunnenkresse

Avocado

In Martinigläsern servieren und mit einem Limettenschnitz garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Martini

Kochausrüstung

Grill

Schneebesen

Schüssel

Zutaten

Portion:

Reife avocado, geschält, entsteint und gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte frische Estragonblätter 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 2(Winter)

zubereiteter Meerrettich, abgelassen 11 Pfund Zucchini,

scharfe Sauce (empfohlen: Tabasco)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Limettensaft 4

Limettenkeile, zum Garnieren 1Kilogramme

hummer,vorgekocht und der Länge nach halbiert 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

extra-natives Olivenöl 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Brunnenkresse 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Chablis, Chardonnay

Chablis und Chardonnay sind eine gute Wahl für Hummer. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonnay aus anderen Regionen kommt bestimmt gut an. Sie könnten Domaine Louis Moreau Chablis probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 29 Dollar pro Flasche.