Gesundheit: Tres Leches Kuchen

Name: Gesundheit: Tres Leches Kuchen
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 15
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 3 Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional; 340 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) kann fettfreie Milch verdampfen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie (Mager-) Milch oder fettfreie Halb-und-halb; 397 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) dose fettfreie gesüßte Kondensmilch (nicht verdampft); 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Zitrushonig; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 227 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) behälter gefrorener fettarmer oder fettfreier Schlagsahne, aufgetaut; 2 ganze Eier; 1 Box Betty Crocker® SuperMoist® gelbe Kuchenmischung

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die südamerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 55 Minuten. 2%. icht so groß. Ähnliche Rezepte umfassen Tres Leches de Coco (Kokosnuss Tres Leches Kuchen), Tres Leches de Ron con Schokolade (Schokolade Rum Tres Leches Kuchen), und Tres Leches Kuchen.

Anweisungen

Ofen auf 350 ° F erhitzen (325 ° F für dunkle oder Antihaft-Pfanne). Sprühen Sie den Boden nur der 13x9-Zoll-Pfanne mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

In große schüssel, beat kuchen mischen, wasser, öl, vanille, ganze eier und eiweiß mit elektrische mixer auf niedriger geschwindigkeit 30 sekunden, dann auf mittlerer geschwindigkeit 2 minuten, schaben schüssel gelegentlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Kuchen-mix

Vanille

Wasser

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

In Pfanne gießen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Sie 29 bis 35 Minuten oder bis die Ränder goldbraun sind und der in die Mitte eingelegte Zahnstocher sauber herauskommt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Backofen

5 Minuten stehen lassen. Stecken Sie die Oberseite des heißen Kuchens mit einer Gabel oder einem Holzspieß über und wischen Sie die Gabel gelegentlich ab, um das Anhaften zu reduzieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

In einer mittelgroßen Schüssel Kondensmilch, verdampfte Milch und Magermilch verrühren, bis sie vermischt sind. Langsam gleichmäßig über den Kuchen gießen. Abdeckung; im Kühlschrank etwa 1 Stunde oder bis die Mischung in Kuchen absorbiert wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Gesüßte Kondensmilch