Gewürztes geschmortes Wild mit Chili & Schokolade

Name: Gewürztes geschmortes Wild mit Chili & Schokolade
Prep time: 2 h 55 min
Cook time: 2 h 55 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 2 Kilogramme gewürfelt schmoren Wild; 3 groß Karotten, grob gehackt; 1 Zwiebel, grob gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Kreuzkümmelsamen; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Koriander; 1 große Prise Chilipulver; 1 klein Stoli-Vanille (optional für mehr Kick); 1 rote Chili, ganz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) einfaches Mehl; 500 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pulverisierte Liebstöckelsamen; 300 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rindfleischbrühe; 400 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) gehackte Tomate; 1 groß thymian Zweig; 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 50 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) dunkle Schokolade (mehr als 70% Kakaofeststoffe)

Gewürztes geschmortes Wild mit Chili & Schokolade ist ein amerikanisches Hauptgericht. Dieses deckt 41% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 523 Kalorien, 61 G Eiweiß, und 15g Fett. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 55 Minuten. Dieses Rezept aus einem guten Essen erfordert Pflanzenöl, gedünstetes Wild, Zimtstange und Zwiebel. Dieses Rezept wird von 11 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit. 5%. enial. Benutzer, die dieses Rezept mochten, mochten auch Milch Geschmort Wildbraten, Milch Geschmort Wildbraten, und Bier geschmort Wildbraten.

Anweisungen

Ofen auf 180C / 160C Lüfter / Gas erhitzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Das Öl in einer großen druckfesten Auflaufform erhitzen und das Fleisch chargenweise anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kasserolle Gericht

Das Gemüse in die Schüssel geben und leicht anbraten, dann die Gewürze, Chili und Mehl unterrühren und einige Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Chili-Pfeffer

Rzen

Allzweck-Mehl

Gießen Sie den Wein, die Brühe und die Tomaten hinein und fügen Sie die Kräuter hinzu. Zum Köcheln bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Kraut

Aktie

Wein

Mit einem Deckel abdecken und für 1 Stunde 30 Minuten in den Ofen stellen, dann den Deckel abnehmen und weitere 1 Stunde kochen lassen, bis das Fleisch wirklich zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, dann die Schokolade einrühren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade