Hummerrolle

Name: Hummerrolle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Haufen Hähnchenbrust vom Drehspieß; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) schnittlauch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Estragon; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 2 eineinhalb Pfund lebende Hummer; 2 (Winter) Hausgemachte Mayonnaise Hausgemachte Mayonnaise oder zubereitet; 2 (Winter) ungesalzene butter, geschmolzen

Hummerrolle ist ein glutenfrei, fodmap freundlich und pescatarian rezept mit 4 Portionen. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 11g protein, 12g Fett, und insgesamt 156 Kalorien. Dieses Rezept von Martha Stewart hat 4 die fans. Gehen Sie in den Laden und holen Rucola, Estragon, Schnittlauch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 47% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Hummerrolle, Hummerrolle, und Hummerrolle.

Zutaten

Portion:

1Haufen

Hähnchenbrust vom Drehspieß 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

schnittlauch 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Estragon 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Zitronensaft 2

eineinhalb Pfund lebende Hummer 2(Winter)

Hausgemachte Mayonnaise Hausgemachte Mayonnaise oder zubereitet 2(Winter)

ungesalzene butter, geschmolzen

Empfohlener Wein: Chablis, Chardonnay

Hummer funktioniert sehr gut mit Chablis und Chardonnay. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonny aus anderen Regionen wird auf den Punkt kommen. Die Etienne Boileau Chablis mit einem 4.7 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 21 Dollar pro Flasche.