Hummus von Grund auf neu

Hummus von Grund auf könnte genau das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit 108 kalorien, 6 g Eiweiß, und 6 g Fett jeder. Für 42 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 8% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Nur wenige Leute mochten dieses mittelöstliche Gericht wirklich. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und vegan Diät. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Zitronensaft, Petersilie, Sojabohnen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 30 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Löffelfaktor von 60%. Ähnliche Rezepte umfassen Hummus marinierter gegrillter Hähnchensalat mit Hummus-Salsa-Dressing, Wie man ultra glatten hausgemachten Hummus macht ... oder aus dem Hummus-Träume gemacht sind), und Der BESTE Hummus : Kürbis-Hummus mit Zimt- "Zucker" -Tortillachips {Vollkornbrot, fettarm, vegetarisch + Super einfach}.

Anweisungen

Kichererbsen und Sojabohnen abspülen und zusammen mit Lorbeerblatt und Zwiebel in einen Schnellkochtopf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Goya Natives Olivenöl Extra

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

Sojaöl

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schnellkochtopf

Fügen Sie Gemüsebrühe und genug Wasser hinzu, um die Bohnen um 1 Zoll zu bedecken (oder befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers für die erforderliche Mindestflüssigkeitsmenge).

Zutaten, die Sie benötigen

Soja-Dream-Getränk (Originalgeschmack) Oder Milch

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Verschließen Sie den Deckel und bringen Sie den Druck auf hoch; Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie unter Beibehaltung des hohen Drucks 1 Stunde lang. Lassen Sie den Druck auf natürliche Weise abfallen.

Die Bohnen abtropfen lassen und die Flüssigkeit aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

Legen Sie die Bohnen in die Schüssel einer Küchenmaschine.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

Knoblauch, Zitronensaft, Sojasauce, schwarzen Pfeffer und Tahini hinzufügen; glatt rühren. (Sie können etwas Kochflüssigkeit für eine dünnere Konsistenz hinzufügen.) Die Mischung in eine Schüssel geben und die Petersilie untermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten