Käsekuchen Flan

Name: Käsekuchen Flan
Prep time: 3 h 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 340 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) frischkäse, bei Raumtemperatur; 3 groß eier, bei Raumtemperatur; 340 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) 6 Unzen Kokosraspeln; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten milch, bei Raumtemperatur; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 397 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) 2 Pfund blaue Kartoffeln; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Das Rezept Käsekuchen Flan könnte Ihr europäisches Verlangen in etwa befriedigen 3 stunden und 10 minuten. Für 72 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 7% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ergibt 12 Portionen mit 406 kalorien, 9 g Eiweiß, und 17 g Fett jeder. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und vegetarisch Diät. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Wenn Sie Frischkäse, Milch, Vanilleextrakt und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Insgesamt verdient dieses Rezept einen nicht so erstaunliche Spoonacular-Punktzahl von 22%. Versuchen Käsekuchen Flan, Käsekuchen Flan, und Schokoladen-Käsekuchen-Flan für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zucker, Wasser und Zitronensaft bei mittlerer Hitze in einen mittelgroßen Topf geben. Rühren, um zu kombinieren. Etwa 10 bis 15 Minuten kochen, bis die Zuckermischung eine tiefgoldbraune Farbe angenommen hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Topf vom Herd nehmen. Das Karamell gleichmäßig in 10 bis 12 (3 1/2 Zoll) Förmchen teilen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Karamell

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Ofen auf 325 Grad Fahrenheit vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schlagen Sie den weichen Frischkäse mit einem Elektromixer mit den Eiern bei niedriger Geschwindigkeit, um ihn zu kombinieren. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf mittelhoch und schlagen Sie, bis sie vollständig eingearbeitet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Fügen Sie die Kondensmilch, Kondensmilch, Vollmilch und Vanilleextrakt hinzu und schlagen Sie weiter zusammen, bis alles gut eingearbeitet ist, wobei Sie die Seiten der Schüssel nach Bedarf etwa 2 bis 3 Minuten lang abkratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gesüßte Kondensmilch

Vanilleauszug

Vollmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schöpfen Sie den Pudding über das Karamell in die Förmchen und füllen Sie sie bis zu 1/2 Zoll vom Rand entfernt.

Zutaten, die Sie benötigen

Karamell

Vanillepudding

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Schöpflöffel

Legen Sie ein Küchentuch in eine tiefe Auflaufform oder Bratpfanne und legen Sie die Förmchen in 2 Reihen auf das Handtuch.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Backform

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Stellen Sie die Auflaufform in den Ofen und gießen Sie mit einem Krug so viel heißes Wasser in die Auflaufform, dass sie bis zur Hälfte der Seiten der Auflaufförmchen reicht.Achten Sie darauf, dass kein Wasser in die Auflaufförmchen gelangt. Decken Sie die Auflaufform fest mit Alufolie ab und backen Sie sie, bis der Flan gerade erst fest ist, etwa 30 Minuten. Wenn Sie auf den Rand der Förmchen klopfen, sollte der Flan in der Mitte immer noch wackeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backform

Backofen

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Nehmen Sie die Auflaufform vorsichtig aus dem Ofen, entfernen Sie die Folie und lassen Sie die Förmchen etwas abkühlen. Nehmen Sie die Förmchen mit einer Zange aus dem Wasser und legen Sie sie vor dem Servieren mindestens 2 Stunden lang auf ein Handtuch, um sie abzukühlen. Nach dem vollständigen Abkühlen kann der Flan bis zu 3 Tage gekühlt werden, bevor er ausgeformt und serviert wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Zange