Köstliche Zitronen-Muffins

Name: Köstliche Zitronen-Muffins
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, 1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, weich gemacht; 9 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zimt-Zucker; 2 eier, getrennt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 3 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geriebene Zitronenschale; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. Eine Mischung aus Zitronenschale, Mehl, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 13%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Köstliche Zitronen-Mohn-Muffins, Köstliche Zitronenquadrate, und Köstlicher Zitronen-Käsekuchen.

Anweisungen

In einer Schüssel Butter und Zucker schaumig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Creme

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Eigelb hinzufügen; gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Mehl, Backpulver und Salz mischen; abwechselnd mit Zitronensaft zu der cremigen Mischung geben. Eiweiß schlagen, bis sich steife Spitzen bilden; mit Zitronenschale zu Teig falten.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver