Leckere Ananas-Muffins benötigt man um 45 minuten von Anfang bis Ende. Für 14 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 2% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ergibt 16 Portionen mit 101 kalorien, 1 g Eiweiß, und 4 g Fett jeder. 127 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen lacto ovo vegetarisch Diät. Eine Mischung aus Ei, Mehl, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Es funktioniert gut als ein sehr erschwingliches Frühstück. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Mit einem Löffelchen punktzahl von 14%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte sind Köstlicher Mango-Ananas-Smoothie, Köstlicher Mango-Ananas-Smoothie, und Good Morning Sunshine Muffins (Herzhafte Karottenmuffins mit Kokosnuss und Ananas).
Anweisungen
1
Heizen Sie den Backofen auf 375 Grad Fahrenheit (190 Grad Celsius) vor. Muffinformen einfetten und bemehlen oder mit Papiereinlagen auslegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
In einer großen Schüssel 2 Tassen Mehl, weißen Zucker, Backpulver und Salz verrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Backpulver
Kristallzucker
Allzweck-Mehl
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Ananas abtropfen lassen und 1/4 Tasse Saft aufbewahren. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte der trockenen Zutaten und gießen Sie den reservierten Saft, das Ei, die Milch und 1/4 Tasse geschmolzene Butter hinein.
Zutaten, die Sie benötigen
Ananas
Butter
Saft
Milch
Ei
4
Mischen Sie nur, bis alles vermischt ist.
5
In einer separaten Schüssel Zimt, braunen Zucker, 1/2 Tasse Mehl und 1/4 Tasse geschmolzene Butter verrühren, um den Belag herzustellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner Zucker
Zimt
Butter
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
6
Teig in Muffinförmchen füllen, dann zerdrückte Ananas über den Teig geben und mit dem Zimtbelag bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zerkleinerte Ananas
Zimt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muffin-Liner
7
Im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen, bis ein Zahnstocher, der in die Krone des Muffins eingesetzt ist, sauber herauskommt.