Mexikanische Makkaroni und Käse

Name: Mexikanische Makkaroni und Käse
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 3 (Winter) 6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g); 1 1 Pfund Zucchini, 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochte Ellenbogen Makkaroni; 3 (Winter) allzweck-Mehl; 2 (Winter) gehackter jalapeño-Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Erdbeere, geschält; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 170 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) 1-1 / 2 Tassen geriebener Pfefferkäse, geteilt; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 227 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) tassen zerkleinerter Cheddar-Käse, geteilt

Das Rezept mexikanische Makkaroni und Käse ist fertig in ungefähr 35 Minuten und ist definitiv eine ausgezeichnete lacto ovo vegetarisch option für Liebhaber von amerikanischem Essen. Für 1,26 $ pro Portion, erhalten Sie ein Hauptgericht, das 6 dient. Eine Portion enthält 636 kalorien, 28 g Eiweiß, und 31 g Fett. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Dieses Rezept von Taste of Home benötigt Paprika, Chilipulver, Ellenbogenmakkaroni und Salz. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 48%, die solide ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Mexikanische Makkaroni und Käse, Mexikanische Makkaroni und Käse, und Mexikanische Makkaroni und Käse.

Anweisungen

Makkaroni nach Packungsanweisung kochen. In der Zwischenzeit in einem großen Topf Butter schmelzen. Mehl glatt rühren. Nach und nach Milch einrühren. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten rühren oder bis es eingedickt ist. Hitze reduzieren; Limettensaft einrühren. 1-1 / 2 Tassen Cheddar-Käse und 1 Tasse Pfeffer-Jack-Käse einrühren, bis sie geschmolzen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pepperjack Käse

Kraft® Scharfer Cheddar-Käse

1 Erdbeere, Geschält

Gehackte Entkernte Geschälte Tomaten (ca. 6 Mittelgroße)

6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)

Lorann Professional Kitchen®

Zusätzlich Zerkleinerte Zuckerstangen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen. Jalapeno, Chilipulver und Salz unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Makkaroni abtropfen lassen; zur Käsesauce geben und zum Überziehen werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käsesauce

Gehackte Entkernte Geschälte Tomaten (ca. 6 Mittelgroße)

Übertragen Sie auf einen gefetteten 8-Zoll. quadratische Auflaufform. Mit den restlichen Käsesorten belegen; mit Paprika bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Unbedeckt bei 350 ° 15-20 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemischter Frisch Gemahlener Pfeffer

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Gemischter Frisch Gemahlener Pfeffer

Zutaten

Portion:

3(Winter)

6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g)11 Pfund Zucchini,

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungekochte Ellenbogen Makkaroni 3(Winter)

allzweck-Mehl 2(Winter)

gehackter jalapeño-Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Erdbeere, geschält 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 170(wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet)

1-1 / 2 Tassen geriebener Pfefferkäse, geteilt 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 227(wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet)

tassen zerkleinerter Cheddar-Käse, geteilt

Empfohlener Wein: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc

Makkaroni und Käse passen sehr gut zu Lambrusco, Riesling und Chenin Blanc. Mit reichhaltigem, käsigem Mac & Cheese möchten Sie den Gaumen mit etwas Knackigem und Saurem reinigen. Wir empfehlen Chenin Blanc, Riesling oder trockenen Lambrusco, wenn Sie Lust auf einen Rotwein haben. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Venturini Baldini Marchese Manodori Lambrusco. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.

Venturini Baldini Marchese Manodori Lambrusco

Eine harmonische Mischung aus den Lambrusco-Sorten Marani, Maestri, Salamino und Grasparossa, die auf lehmig-sandigen Böden angebaut werden. Die Trauben werden in den ersten zehn Tagen im September geerntet. Kurze Charmat-Methode. Angenehm fruchtig und würzig, erinnert an wilde Veilchen- und sanfte Kirschparfüme mit einem zart würzigen Duft nach Nelken und Pfeffer. Mittlerer Körper mit lebhaftem Tannin; ausgewogen, frisch und sehr raffiniert. Aus kontrolliert biologischem Anbau.Mischung: 25% Lambrusco Marani, 25% Lambrusco Maestri, 25% Lambrusco Salamino, 25% Lambrusco Grasparossa