Pariser Popcorn

Name: Pariser Popcorn
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Dillunkraut; 2 (Winter) geschnittener frischer Schnittlauch; 2 (Winter) gehackte frische Estragonblätter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 5 bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener weißer Pfeffer; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl beträufeln; 6 (Winter) fein geriebener Pecorino Romano; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten popcornkerne; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Pariser Popcorn ist ein Hor d'Oeuvre für 6 Personen. Eine Portion enthält 283 kalorien, 4 g Eiweiß, und 25 g Fett. Für 59 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 6% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Für dieses Rezept von Foodnetwork müssen Olivenöl, Pecorino Romano, Estragonblätter und Popcornkerne beträufelt werden. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei Diät. Insgesamt verdient dieses Rezept einen ziemlich schlechtes Spoonacular-Ergebnis von 23%. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Oh, Paris, Paris-Brest, und Pariser Crêpes.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Erhitze einen großen Topf oder einen holländischen Ofen bei schwacher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz Und Gebrochener Pfeffer

Fügen Sie genug Pflanzenöl hinzu, um den Topfboden zu beschichten, etwa 2 Esslöffel.

Zutaten, die Sie benötigen

2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fügen Sie dem Öl beim Erhitzen 1 oder 2 Popcornkerne hinzu. Sobald die Körner platzen, den restlichen Mais hinzufügen und mit einem Deckel abdecken. Schütteln Sie den Topf, während die Kerne platzen. Dies verhindert, dass sie sich auf dem Topfboden absetzen und verbrennen. Schütteln Sie weiter, bis der gesamte Mais aufgeplatzt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

7 Stück Schwarzes Lakritzseil – Jeweils 20 Cm

Steakgewürzmischung, Bevorzugte Marke Montreal Steak Seasoning Von McCormick

1 Teelöffel McCormick® Season-All® Gewürzsalz

3 Esslöffel Geschälte, Gespaltene Schwarze Linsen (Urad Dal)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Entfernen Sie das Popcorn in eine große Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

7 Stück Schwarzes Lakritzseil – Jeweils 20 Cm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

Mit nativem Olivenöl extra beträufeln, mit Pariser Käsegewürz würzen und werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

Cranberrysauce Zum Servieren

Mischen Sie alle Zutaten in einer kleinen Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

Kochausrüstung

Koscheres Salz Und Gebrochener Pfeffer

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

Zutaten

Portion:

21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Dillunkraut 2(Winter)

geschnittener frischer Schnittlauch 2(Winter)

gehackte frische Estragonblätter 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

5 bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener weißer Pfeffer 2(Winter)

extra-natives Olivenöl 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Olivenöl beträufeln 6(Winter)

fein geriebener Pecorino Romano 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

popcornkerne 2(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Sekt und Rosé sind meine Top-Auswahl für Popcorn. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Lanson Le Black Label Brut ( halbe Flasche). Es hat 4,6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.

Lanson Le Black Label Brut ( halbe Flasche)

Die brillante Farbe von Black Label erinnert an die charakteristischen Strohtöne des Pinot Noir mit bernsteinfarbenen Reflexen. Es ist lebhaft in der Flöte, mit einem feinen Strom anhaltender Blasen. Seine frischen Aromen verbinden den Eindruck von Vitalität und Frühlingsdüften mit einem Hauch von Toast und Honig. Am Gaumen erzeugen Bouquets von reifen Früchten und Zitrusfrüchten ein Gefühl von Opulenz und Leichtigkeit.