Pekannusskuchen

Name: Pekannusskuchen
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 1 9-Zoll-Deep-Dish-Kuchenschale, ungebacken oder hausgemachtes Gebäck; 2 groß Ei; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) allzweck-Mehl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hellbrauner Zucker, verpackt; 2 (Winter) Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten jeweils gemahlene Nelken, Ingwer und Muskatnuss; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Pekannüsse; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Vanilleeis oder Schlagsahne, zum Servieren

Pekannusskuchen könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Dessertrezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Für 1,56 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 12% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 8 g Eiweiß, 35 g Fett, und insgesamt 627 kalorien. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Thanksgiving. 7748 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus braunem Zucker, Eiern, Vanilleextrakt und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Einige Leute mochten dieses südländische Gericht sehr. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 5 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 51%, was gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Einfache Pekannuss-Torte für Thanksgiving: Glutenfreie Himbeer-Pekannuss-Torte, Süßkartoffel-Pekannuss-Kuchen-Donuts mit geröstetem Pekannuss-Crunch, und Schokoladen-Bourbon-Pekannuss-Kuchen-Cupcakes mit Butter-Pekannuss-Zuckerguss.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Heizen Sie den Backofen auf 325 Grad Fahrenheit vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemischter Frisch Gemahlener Pfeffer

In einer großen Rührschüssel braunen Zucker, Kristallzucker und Eier cremig rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch

Zusätzliche Muskatnuss, Optional

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mayonnaise, Zum Binden

Gehackte Pekannüsse, zerlassene Butter, Milch, Mehl und Vanilleextrakt hinzufügen und verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Hochwertige Ungesüßte Schokolade, Grob Gehackt

Pecan Stücke

6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)

Lorann Professional Kitchen®

Zusätzlich Zerkleinerte Zuckerstangen

Gießen Sie die Mischung in die Kuchenschale. Ordnen Sie die Pekannusshälften kreisförmig auf dem Kuchen an.

Zutaten, die Sie benötigen

Jeweils Gemahlene Nelken, Ingwer Und Muskatnuss

Frische Himbeerhälften, Blaubeeren Oder Erdbeerscheiben

Den Kuchen 55 Minuten backen. Überprüfen Sie den Gargrad, indem Sie die Pfanne leicht schütteln. Der Kuchen sollte fest sein und in der Mitte nur leicht wackeln. Es wird mehr einstellen, wenn es abkühlt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemischter Frisch Gemahlener Pfeffer

1/4 Tasse Pürierte Mango

Mit Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne garniert servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Halbsüße Miniaturschokoladenstückchen, Geteilt

Gummiartige Zitrone

Kochausrüstung

Gemischter Frisch Gemahlener Pfeffer

Mayonnaise, Zum Binden

1/4 Tasse Pürierte Mango

Zutaten

Portion:

9-Zoll-Deep-Dish-Kuchenschale, ungebacken oder hausgemachtes Gebäck 2groß

Ei 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

allzweck-Mehl 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

hellbrauner Zucker, verpackt 2(Winter)

Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

jeweils gemahlene Nelken, Ingwer und Muskatnuss 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Pekannüsse 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Vanilleeis oder Schlagsahne, zum Servieren

Empfohlener Wein: Madeira, Tawny Port, Pedro Ximenez

Pekannusskuchen passt sehr gut zu Madeira, Tawny Port und Pedro Ximénez. Süßer, nussiger Pekannusskuchen verdient einen passenden Wein - diese Dessertweine haben alle die richtige Süße und die nussigen Noten. Sie könnten Herdade Do Esporao Verdelho probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.

Herdade Do Esporao Verdelho

Der Verdelho 2014 hat lebendige grüne, grasige Aromen und tropische Noten mit einem Hauch von Limette und Grapefruit. Am Gaumen ist dieser Wein frisch und elegant, mit intensiven Frucht- und Mineraliennoten, die zu einem langen und anhaltenden Abgang führen.