Schweinefilet-Crostini mit Pekannusskruste und Erdbeer-Balsamico-Sauce

Name: Schweinefilet-Crostini mit Pekannusskruste und Erdbeer-Balsamico-Sauce
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 48
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten baby Rucola Blätter; 2 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 48 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geröstete französische Brotrunden; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 400 Gramm fester Tofu, zerdrücken; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse gekochte Süßkartoffeln; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 2 (Winter) maisstärke; 227 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) Paket Frischkäse, erweicht; 2 groß Ei; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Schnittlauch; 1 verlassen Frischer Thymian zum Garnieren, optional; 2 (Winter) gehackte frische Thymianblätter; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlene rote Pfefferflocken; 907 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) Schweinefilet, getrimmt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gemahlene Pekannüsse; 1 1 Pfund Zucchini, 8 (U-12) Garnelen; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 48 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 454 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) tassen gehackte frische Erdbeeren (über; 2 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze

Sie können nie zu viele mediterrane Rezepte haben, probieren Sie also Schweinefilet-Crostini mit Pekannusskruste und Erdbeer-Balsamico-Sauce aus. Dieses Rezept is für 48 Portion/en. Für 45 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 8% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 8 g Eiweiß, 4 g Fett, und insgesamt 144 kalorien. 5 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Maisstärke, Hühnerbrühe, Mayonnaise und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es funktioniert am besten als Hor d'oeuvre und wird in etwa gemacht 50 minuten. Muttertag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. punktzahl von 27%, dieses Gericht ist nicht so super. Versuchen Schweinefilet mit Pfefferkruste und Erdbeer-Balsamico-Sauce, Schweinefilet-Windräder mit Pekannusskruste und Carolina-Senfsauce, und Balsamico-Schweinefilet mit Kaffeekruste für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Backofen auf 375 Grad Fahrenheit vor. Legen Sie ein umrandetes Backblech mit strapazierfähiger Aluminiumfolie aus. Folie leicht einfetten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

In einer flachen Schüssel die Pekannüsse, Semmelbrösel, braunen Zucker, Salz, Pfeffer und roten Pfeffer vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (12 Unzen) Packung Frische Grüne Bohnen, Geputzt

Zusätzliche Muskatnuss, Optional

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

Rote, Gelbe Und Grüne Lebensmittelfarbe

8 (U-12) Garnelen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

In einer separaten flachen Schüssel die Eier leicht schlagen. Tauchen Sie die Filets zum Bestreichen in die Eier. Baggern Sie sie in die Pekannussmischung und bedecken Sie die Filets vollständig. Ordnen Sie sie auf dem vorbereiteten Backblech an und backen Sie, bis ein sofort ablesbares Thermometer, das in den dicksten Teil eingeführt wird, 155 Grad Fahrenheit registriert, etwa 18 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote, Gelbe Und Grüne Lebensmittelfarbe

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Ein Glas Mit Öl Eingelegte, Sonnengetrocknete Tomaten, Abgetropft Und Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Scharfe Soße Mit Sesamöl

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Die Filets aus dem Ofen auf ein Schneidebrett nehmen und 10 Minuten ruhen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

In 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden.

Kräuterfrischkäse Aufstrich

Zutaten, die Sie benötigen

Paket NILLA Waffeln

2/3 Tasse Gehackte Geröstete Süße Rote Paprika

Gleichmäßig auf Brotrunden verteilen. Jeweils mit Rucola belegen. 1 Scheibe Schweinefilet über den Rucola geben. Etwa 1 Esslöffel der Balsamico-Erdbeersauce über das Schweinefleisch geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdbeersauce

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

2/3 Tasse Gehackte Geröstete Süße Rote Paprika

Prozent Fett

Auf Wunsch mit frischem Thymian garnieren und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

In Spalten Schneiden, 1 )

In einer kleinen Schüssel Frischkäse, Mayonnaise, Thymian und Schnittlauch vermischen. Abdecken und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Paket NILLA Waffeln

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Waschen Und Schöne Blätter Beiseite Legen, Zum Garnieren

2 Tassen Knoblauchzehen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

In einem mittelgroßen Topf die Erdbeeren, den Zucker und den Essig vermischen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und unter häufigem Rühren 5 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In einer kleinen Schüssel die Maisstärke und die Hühnerbrühe glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum Servieren

Zusätzliche Zuckerstangen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

Fügen Sie es der Erdbeermischung hinzu und rühren Sie es um, um es zu kombinieren. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. 1 Minute kochen lassen, dabei häufig umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional

Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Abdecken und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.