Senf-Krustensteak mit Orangen-Balsamico-Sauce

Name: Senf-Krustensteak mit Orangen-Balsamico-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) Rinderfilet-steaks (1 Zoll dick); 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter Thymian; 4 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gehackte frische Petersilie; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener roter Pfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Orangen-Balsamico-Sauce; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. getrockneter oregano; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gebrochener schwarzer Pfeffer; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Mit Senf verkrustetes Steak mit Orangen-Balsamico-Sauce könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgerichtssammlung zu erweitern. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 258 Kalorien, 27g protein, und 7g Fett pro portion. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Oregano, Orangen-Balsamico-Sauce, Orangen-Balsamico-Sauce und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Orange zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Orangenmarmelade Kekse mit Orangenschale Vereisung als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 71%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Steak mit Pfefferkruste mit Erdbeer-Zinfandel-Sauce und Orangen-Senf-Aioli, Pfeffer-verkrustetes Steak mit Senf-Minz-Sauce, und Lachssteak mit Orangen-Balsamico-Glasur für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie eine 10-Zoll-gusseiserne Pfanne auf Grillgestell über heiße Kohlen (400 bis 500); Lassen Sie Pfanne mindestens 10 Minuten oder bis sehr heiß.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Grill

Orange-Balsamico-Sauce zubereiten; beiseite stellen und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Orange

Soße

Paprika und die nächsten 5 Zutaten in einer flachen Schüssel vermengen; gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Senf gleichmäßig auf beiden Seiten jedes Steaks verteilen. Dredge jedes Steak in Gewürzmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Verbreiten

Steak

Steaks in vorgeheizte Pfanne geben; Kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der Doneness (außerhalb der Steaks sollte verkohlt, aber nicht verbrannt werden).

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Steaks auf jeden der 4 Teller legen; Orangen-Balsamico-Sauce gleichmäßig über jedes Steak geben und mit Petersilie bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Orange

Steak

Soße

HINWEIS: Sie können das Rinderfilet durch vier frische 4-Unzen-Thunfischsteaks ersetzen. Kochen Sie 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Rinderfilet

Thunfisch-steak

Kochausrüstung

Pfanne

Grill

Zutaten

Portion:

454(wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet)

Rinderfilet-steaks (1 Zoll dick)11 Pfund Zucchini,

Dijon-Senf 11 Pfund Zucchini,

getrockneter Thymian 41 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gehackte frische Petersilie 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener roter Pfeffer 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Orangen-Balsamico-Sauce 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

getrockneter oregano 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gebrochener schwarzer Pfeffer 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Die Flora Springs Napa Valley Merlot mit einem 4.2 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.