Soba-Salat mit gegrillten Süßkartoffeln, Auberginen und Paprika

Name: Soba-Salat mit gegrillten Süßkartoffeln, Auberginen und Paprika
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Zusätzliche Muskatnuss, optional; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) dunkles Sesamöl; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Dijon-Senf; 8 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm (1/2-zoll-dick) scheiben auberginen (über; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter geschälter frischer Ingwer; 1 knoblauchzehe, zerkleinert; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene grüne Zwiebeln; 2 (Winter) natriumarme Sojasauce; 3 (Winter) 3/4 Teelöffel Melasse; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren; 1 rote Paprika, in 4 Keile geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Eingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochte Soba (etwa 8 Unzen ungekochte Buchweizennudeln); 12 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm 12 (1/2-zoll-dick) scheiben süßkartoffel (über; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Soba-Salat mit gegrillten Süßkartoffeln, Auberginen und rotem Pfeffer ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 34% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 966 Kalorien, 37g protein, und 8g Fett. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit. Wenn Sie Soba, Sesamöl, Frühlingszwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. ergebnis von 75% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Gegrillter Süßkartoffel-Paprika-Salat, Gegrillter Auberginen-Pfeffer-Salat, und Gegrillte Süßkartoffel und Paprika werfen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kartoffelscheiben in einen Topf geben und mit Wasser bedecken; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen oder bis sie knusprig-zart sind; abtropfen lassen. Mit kaltem Wasser abspülen; gut abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Kombinieren Sie Saft und die nächsten 5 Zutaten (Saft durch Knoblauch) in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Kartoffelscheiben, Auberginen und Paprika in den Beutel geben; versiegeln und 1 Stunde im Kühlschrank marinieren, Beutel gelegentlich wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Aubergine

Kartoffel

Entfernen Sie das Gemüse aus Tasche, Reservierung Marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Marinade

Bereiten Sie grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie das Gemüse auf Grillgestell mit Kochspray beschichtet, und Grill für 4 Minuten auf jeder Seite oder bis getan, heften häufig mit 1/2 Tasse reservierte Marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray