Südlicher roter Samtkuchen

Name: Südlicher roter Samtkuchen
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Über Puderzucker; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Buttermilch bei Raumtemperatur; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Esslöffel Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gesiebter Zucker der Konditoren; 454 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) frischkäse, erweicht; 2 groß eier, bei Raumtemperatur; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zerkleinerte Pekannüsse, zum Garnieren; 28 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) esslöffel rote Lebensmittelfarbe; 1 1 Pfund Zucchini, feines Salz; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sticks ungesalzene butter , erweicht; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl für die Pfannen; 1 1 Pfund Zucchini, weißer destillierter Essig

Das Rezept für roten Samtkuchen ist fertig in etwa 1 Stunde und ist definitiv ein spektakulärer vegetarisch option für Liebhaber des südlichen Essens. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 10 G protein, 64 G Fett, und insgesamt 1119 Kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Wenn Sie Mehl, Vanillanextrakt, Eier und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. ergebnis von 35% dieses Gericht ist nicht so gewaltig. Versuchen Roter Samt Kuchenrolle, Südlicher roter Samtkuchen mit klassischem Frischkäse-Zuckerguss, und Südliche rote Samt Cupcakes für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Heizen sie den ofen auf 350 grad F. Leicht Öl und mehl drei 9 durch 1 1/2-zoll runde kuchen Pfannen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

3 Esslöffel Geschälte, Gespaltene Schwarze Linsen (Urad Dal)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Kakaopulver sieben. In einer anderen großen Schüssel das Öl, die Buttermilch, die Eier, die Lebensmittelfarbe, den Essig und die Vanille verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiscreme-Zuckertüte

1 Esslöffel Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch

Über Puderzucker

Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)

Zitrushonig

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Lorann Professional Kitchen®

Gelbe Und Grüne Lakritze

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

3 Esslöffel Geschälte, Gespaltene Schwarze Linsen (Urad Dal)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

Mischen Sie die trockenen Zutaten mit einem Standmixer in die nassen Zutaten, bis sie sich gerade vermischt haben und ein glatter Teig entsteht.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Teilen Sie den Kuchenteig gleichmäßig auf die vorbereiteten Kuchenformen.

Legen Sie die Pfannen gleichmäßig auseinander in den Ofen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Backen Sie, drehen Sie die Pfannen auf halbem Weg durch das Kochen, bis der Kuchen von der Seite der Pfannen wegzieht und ein Zahnstocher in der Mitte der Kuchen sauber herauskommt, etwa 30 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Klares Butteraroma

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Nehmen Sie die Kuchen aus dem Ofen und führen Sie ein Messer um die Ränder, um sie von den Seiten der Pfannen zu lösen. Einer nach dem anderen, invertieren Sie die Kuchen auf eine Platte und dann wieder invertieren sie auf ein Kühlregal, abgerundete Seiten nach oben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Vollständig abkühlen lassen.

Frost den Kuchen.

Legen Sie 1 Schicht mit abgerundeter Seite nach unten in die Mitte eines rotierenden Kuchenständers. Verteilen Sie mit einem Spachtel oder einem Spatel etwas Frischkäse-Zuckerguss über die Oberseite des Kuchens. (

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse Zuckerguss

2/3 Tasse Gehackte Geröstete Süße Rote Paprika

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Offset-Spatel

- Palette Messer

Verbreiten Sie genug Zuckerguss, um eine 1/4 bis 1/2-Zoll-Schicht zu machen.) Setzen Sie vorsichtig eine weitere Schicht oben, abgerundet-Seite nach unten, und wiederholen. Mit der restlichen Schicht bedecken und den gesamten Kuchen mit dem restlichen Zuckerguss bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Eistüte Aus Zucker

2/3 Tasse Gehackte Geröstete Süße Rote Paprika

Streuen Sie die Oberseite mit den Pekannüssen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote, Gelbe Und Grüne Lebensmittelfarbe

Mischen Sie den Frischkäse, den Zucker und die Butter bei niedriger Geschwindigkeit in einem mit dem Paddelaufsatz ausgestatteten Standmixer oder mit einem elektrischen Handmixer in einer großen Schüssel, bis sie eingearbeitet sind. Erhöhen sie die geschwindigkeit zu hoch, und mischen, bis licht und flauschig, über 5 minuten. (Gelegentlich den Mixer ausschalten und die Seiten der Schüssel mit einem Gummispatel abkratzen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Paket NILLA Waffeln

6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungefähr 1,5 Unzen (43 Gramm) Zucker

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

42 Rote Schnur-Lakritze

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

Reduzieren Sie die Geschwindigkeit des Mischers auf niedrig.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Fügen Sie die Vanille hinzu, erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf hoch und mischen Sie sie kurz, bis sie flaumig sind (kratzen Sie die Schüssel gelegentlich ab). Im Kühlschrank lagern, bis etwas steif, vor der Verwendung. Kann 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrushonig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

Koch: Sara Moulton;

Kochausrüstung

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

42 Rote Schnur-Lakritze

Klares Butteraroma

Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Offset-Spatel

- Palette Messer

Ungefähr 1,5 Unzen (43 Gramm) Zucker

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

Über Puderzucker 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Buttermilch bei Raumtemperatur 11 Pfund Zucchini,

1 Esslöffel Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gesiebter Zucker der Konditoren 454(wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet)

frischkäse, erweicht 2groß

eier, bei Raumtemperatur 5916 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Zerkleinerte Pekannüsse, zum Garnieren 28(wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet)

esslöffel rote Lebensmittelfarbe 11 Pfund Zucchini,

feines Salz 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

sticks ungesalzene butter , erweicht 11 Pfund Zucchini,

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pflanzenöl für die Pfannen 11 Pfund Zucchini,

weißer destillierter Essig

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.