Südspanien-Gazpacho

Name: Südspanien-Gazpacho
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 1 Prise 1 ganze frische Jalapeno; 2 eintägige knusprige Brötchen, in dicke Scheiben geschnitten; 1 Gurke, geschält und in Scheiben geschnitten; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 grüne Paprika, gesät; 1 (Winter) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 6 Tomaten, geschält und geviertelt

Gazpacho im südspanischen Stil ist möglicherweise ein gutes Rezept, um Ihre Suppensammlung zu erweitern. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 107 Kalorien, 4g Eiweiß, und 2 G Fett jeder. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Wenn Sie Balsamico-Essig, Tomaten, koscheres Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept wird ein Hit. Es ist ein preiswert Rezept für fans des Südlichen Lebens. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. Punktzahl von 55% dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Gazpacho und die festlichen Aromen von Spanien, Gazpacho im andalusischen Stil, und Gazpacho-Stil Hühnersalat.

Anweisungen

Grüne Paprika, Gurke, Knoblauch und 1/2 Tasse Olivenöl in einem Mixer glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüner Pfeffer

Olivenöl

Seegurke

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Fügen Sie die Brotscheiben einzeln in den Mixer und mischen Sie sie glatt in die Mischung. Mischen Sie die Tomaten einzeln in die Mischung, bis sie glatt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Die Mischung in eine Schüssel geben; mit Salz und Cayennepfeffer würzen. Mit Plastikfolie abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Cayennepfeffer

Salz

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

Zum Servieren mit Balsamico-Essig und 1/4 Teelöffel Olivenöl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Balsamico

Olivenöl

Kochausrüstung

Blender

Plastikfolie

Schüssel

Zutaten

Portion:

11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)1Prise

1 ganze frische Jalapeno 2

eintägige knusprige Brötchen, in dicke Scheiben geschnitten 1

Gurke, geschält und in Scheiben geschnitten 2Nelke

knoblauch, gehackt 1

grüne Paprika, gesät 1(Winter)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 6

Tomaten, geschält und geviertelt

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Es funktioniert sehr gut mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Von Winning Winnings Riesling. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.