Südwestlicher gebratener Barsch

Name: Südwestlicher gebratener Barsch
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 ei, leicht geschlagen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 454 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) Seebarschfilets; 1 Umschlag taco-Gewürz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gelbes Maismehl

Das Rezept Südwestlicher gebratener Barsch kann gemacht werden in ungefähr 30 Minuten. Beobachte deine Figur? Dieses milchfreie und pescatarische Rezept hat 333 kalorien, 26 g Eiweiß, und 14 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 4 1 person fand dieses Rezept schmackhaft und befriedigend Portion/en. Es funktioniert gut als budgetfreundliches Hauptgericht. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Taco-Gewürze, Eier, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 48%, dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte sind Mit Cracker überzogener gebratener Barsch, Knusprig gebratene Barschfilets, und Südwestliche Eierbrötchen {Gebacken, nicht gebraten!}.

Anweisungen

Taco-Gewürz in einen großen wiederverschließbaren Beutel geben; Fügen Sie Barschfilets einzeln hinzu und schütteln Sie sie, um sie zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Maischips, Geteilt

Barsch

1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen

Legen Sie das Ei in eine flache Schüssel. In einer anderen flachen Schüssel Maismehl und Mehl vermischen. Filets in Ei tauchen, dann mit Maismehlmischung bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Optional Dünn Geschnittenes Frisches Basilikum

Lorann Professional Kitchen®

Ein Glas Mit Öl Eingelegte, Sonnengetrocknete Tomaten, Abgetropft Und Gehackt

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

In einer Schicht auf einen Teller legen; 15 Minuten im Kühlschrank lagern.

In einer großen Pfanne Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Filets auf jeder Seite 2-3 Minuten braten oder bis der Fisch leicht mit einer Gabel abblättert.

Zutaten, die Sie benötigen

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Süßkartoffeln Oder Granat-Yamswurzeln (ca. 3 Mittelgroß), Geschrubbt, Ungeschält Und In 0,6 X 10 Cm Große Pommes Frites Geschnitten, In Eiswasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Pürierte Mango

Kochausrüstung

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

1/4 Tasse Pürierte Mango

Zutaten

Portion:

3(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1

ei, leicht geschlagen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 454(wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet)

Seebarschfilets 1Umschlag

taco-Gewürz 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gelbes Maismehl

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Pinot Grigio, Grüner Veltliner

Fisch kann mit Pinot Noir, Pinot Grigio und Grünem Veltliner kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischiger, stark aromatisierter Fisch wie Lachs und Thunfisch verträgt sogar einen hellen Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 30 Dollar pro Flasche.