Süß-sauer geschmortes Bruststück

Name: Süß-sauer geschmortes Bruststück
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 2 (Winter) rotweinessig oder Apfelessig; 3 Kilogramme bruststück, obere Portion; 227 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) Karotten, geschält und in 2-Zoll-Stücke; 3 Meinung Wenig Sellerie, in große Stücke geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 1 Nelke von 1 Kopf Knoblauch, geschält und leicht zerschlagen; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hellbrauner Zucker; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, geschält und in Achter geschnitten; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 737 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) box gespannte Tomaten (empfohlen: Pomi); 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl

Süß-sauer geschmortes Bruststück ist ein jüdisches Rezept für 10 Personen. Eine Portion enthält 621 kalorien, 58 g Eiweiß, und 35 g Fett. Für $ 3.87 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 36% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Es funktioniert gut als ziemlich teures Hauptgericht. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Chanukka. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Zwiebeln, Bruststück, braunen Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 81%, was ausgezeichnet ist. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Süßes und herzhaftes geschmortes Bruststück, Geschmorte Rinderbrust mit Süßkartoffeln, und Süß-saures Bruststück.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Ofen auf 200 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Bruststück großzügig mit Salz und Pflanzenöl einreiben.

Zutaten, die Sie benötigen

2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Eine große Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Fügen Sie Pflanzenöl hinzu, um die Pfanne gleichmäßig zu beschichten, und wenn das Öl heiß ist und gerade anfängt zu rauchen, fügen Sie das Bruststück hinzu und bräunen Sie es auf beiden Seiten an.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Geschälte, Gespaltene Schwarze Linsen (Urad Dal)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Übertragen Sie das Bruststück in eine flache Auflaufform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Das Gemüse in die Bratpfanne geben. Etwa 5 Minuten kochen, bis sie braun sind und weich werden. Dann gießen Sie das Gemüse über das Bruststück.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Tomaten, Zucker, Brühe und Essig in einer Rührschüssel verquirlen und in dieselbe Bratpfanne gießen. Einige Minuten kochen lassen, um den ganzen Geschmack aus der Pfanne zu bekommen, und dann über das Bruststück gießen. Es sollte mindestens 3/4 des Weges in die Flüssigkeit eingetaucht sein. Decken Sie die Schüssel locker mit Alufolie ab und backen Sie sie 8 bis 10 Stunden lang, bis sie weich ist und das Fleisch auseinander fällt. In dünne Scheiben schneiden und mit Gemüse und Kochflüssigkeit servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

1 Gehäufter Esslöffel Weißer Pfeffer

Gelbe Und Grüne Lakritze

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Mayonnaise, Zum Binden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Mayonnaise, Zum Binden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Zutaten

Portion:

2(Winter)

rotweinessig oder Apfelessig 3Kilogramme

bruststück, obere Portion 227(wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet)

Karotten, geschält und in 2-Zoll-Stücke 3Meinung

Wenig Sellerie, in große Stücke geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 t weißes Pfefferpulver 1Nelke

von 1 Kopf Knoblauch, geschält und leicht zerschlagen 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

hellbrauner Zucker 31 Liter Vollmilch, zimmerwarm

zwiebeln, geschält und in Achter geschnitten 10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz 737(wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet)

box gespannte Tomaten (empfohlen: Pomi)10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pflanzenöl

Empfohlener Wein: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Bruststück kann mit Shiraz, Tempranillo und Zinfandel kombiniert werden. Alle diese Rotweine können mit dem fleischigen, rauchigen Geschmack von Bruststück umgehen. Wenn Sie über traditionelles jüdisches Bruststück sprechen, sollten Sie nach einem koscheren Rotwein suchen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Happy Face Syrah Wein. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 13 Dollar.

Glückliches Gesicht Syrah Wein

Der große Hitter der Rhonewelt, In der Nase ein erdig-krautiges Aroma der alten Welt. Helle Boysenbeere, Brombeerfrucht vorne, gefolgt von einem wunderbaren Pflaumen-Aprikosen-Abgang! Pfeffer, Nelke und ein Hauch von Rosmarin tragen zu der Komplexität dieses Weins bei, die durch seinen mittleren Körper und seine schöne tiefe Farbe ergänzt wird. Passt hervorragend zu einer großen Auswahl an BBQ! Tri-Tipp, rotes Fleisch und mein Favorit ein Blauschimmelkäseburger.