Süßer und würziger thailändischer Gurkensalat

Name: Süßer und würziger thailändischer Gurkensalat
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 2 Gelbe Zwiebel, fein gehackt; 1 groß gurke, dünn geschnitten; 1 rote Zwiebel, dünn geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Warmwasser; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Weißzucker; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer Essig

Süßer und spritziger thailändischer Gurkensalat könnte genau das Richtige sein glutenfrei, milchfrei, lacto ovo vegetarisch und vegan rezept, nach dem Sie gesucht haben. Für 31 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 5% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 121 kalorien, 1 g Eiweiß, und 0 g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Nur wenige Leute mochten dieses asiatische Gericht wirklich. Dieses Rezept von Allrecipes benötigt Karotten, Zucker, Zwiebeln und Wasser. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 10 minuten. Es funktioniert gut als sehr preiswerte Beilage. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 29%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte umfassen Süß-scharfer Gurkensalat nach thailändischer Art, Gurkensalat mit süßer Thai-Chili-Vinaigrette, und Würziger Gurkensalat.

Zutaten

Portion:

Gelbe Zwiebel, fein gehackt 1groß

gurke, dünn geschnitten 1

rote Zwiebel, dünn geschnitten 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Warmwasser 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Weißzucker 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

weißer Essig

Empfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Chenin Blanc

Asiatisch auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Riesling, Gewürztraminer und Chenin Blanc. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab - aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, ob scharf oder nicht. Sie könnten Dr. Loosen Dr. L Riesling probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 11 Dollar pro Flasche.

Dr. Loosen Dr. L Riesling

"...ein überraschend komplexer und herausragender Wert im fast trockenen Riesling... Zitrone, grüner Apfel, nasser Stein und leicht blumige Aromen folgen einem knackigen, schiefergetränkten Gaumen und einem Abgang von saftigen Zitrusfrüchten und Äpfeln, Nussölen, Mineralsalzen und nassem Stein..."-Wine Advocate"Dieser Wein muss eines der besten Angebote im Moselriesling sein. Der einleitende Riesling von Ernst Loosen ist geprägt von Aromen von frischem Pfirsich und Aprikose, ausgeglichen durch eine ordentliche Portion erfrischender Säure. Ein toller Aperitif."- Essen & Wein Magazin