Vollkorn-Rotini-Nudelsalat

Name: Vollkorn-Rotini-Nudelsalat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 große süße Zwiebel, in 4 bis 5 runde Scheiben geschnitten; 1 Haufen spargel, geschnitten und gehackt; 2 groß karotten, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerbröckelter Feta-Käse oder nach Geschmack; 6 BL frisches Basilikum, gehackt; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 1 Haufen Eisbergsalat, in 5 cm große Stücke geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 340 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) box Vollkorn-Rotini-Nudeln; 3 tomaten, gehackt

Vollkorn-Rotini-Nudelsalat könnte genau das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit 349 kalorien, 11 g Eiweiß, und 11 g Fett jeder. Für $ 1.39 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 20% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. 7 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Eine Mischung aus Rotini-Nudeln, Salz und gemahlenem Pfeffer, Frühlingszwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine fantastische Spoonacular-Punktzahl von 94%. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Dreifarbiger Rotini-Nudelsalat, Regenbogen-Rotini-Nudelsalat, und Dreifarbiger italienischer Rotini-Nudelsalat.

Anweisungen

Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Rotini etwa 8 Minuten kochen, bis die Nudeln gekocht und dennoch leicht bissfest sind. abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Die Nudeln mit kaltem Wasser abspülen, bis sie vollständig abgekühlt sind. vollständig abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Während die Nudeln kochen, den Apfelessig und das Olivenöl in einer großen Schüssel verquirlen, bis sie vermischt sind. Fetakäse, Basilikum, Salz und schwarzen Pfeffer in die Vinaigrette einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, In 4 Bis 5 Runde Scheiben Geschnitten

3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten

Ein Gemischter Salat Wird Gewaschen Und Trocken Geschleudert

Vinaigrette

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

Spargel, Tomaten, Karotten, Frühlingszwiebeln und Knoblauch in die Vinaigrette falten, um sie gleichmäßig zu bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Vinaigrette

2 Esslöffel Gewürfelte Geröstete Rote Paprika

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

1 Orange, Schale

Rühren Sie die abgekühlten Nudeln in die Gemüsemischung; werfen, bis alles gleichmäßig vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Kochausrüstung

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 große süße Zwiebel, in 4 bis 5 runde Scheiben geschnitten 1Haufen

spargel, geschnitten und gehackt 2groß

karotten, gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerbröckelter Feta-Käse oder nach Geschmack 6BL

frisches Basilikum, gehackt 4Nelke

knoblauch, gehackt 1Haufen

Eisbergsalat, in 5 cm große Stücke geschnitten 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 340(wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet)

box Vollkorn-Rotini-Nudeln 3

tomaten, gehackt

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Sekt und Rosé sind meine Top-Auswahl für Antipasti. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Graham Beck Bliss Nectar. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 21 Dollar.

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