Weiche Tacos mit grünem Chile-Koriander-Reis und Ei

Name: Weiche Tacos mit grünem Chile-Koriander-Reis und Ei
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 128 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) gehackte grüne Chilis, untrainiert; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten heiß gekochter brauner Reis; 8 mais-tortillas; 6 groß Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional; 2 groß Ei; 3 (Winter) fettfreie Milch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Kreuzkümmel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) extra-natives Olivenöl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte rote Zwiebel; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Tomate

Weiche Tacos mit grünem Chile-Cilantro Reis und Ei ist ein glutenfrei und vegetarisch Hauptgericht. Eine Portion enthält 267 Kalorien, 13g protein, und 8g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Nur wenige Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Salz, braunen Reis, gemahlenen Kreuzkümmel und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. ergebnis von 41%, dieses Gericht ist fest. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Fischtacos mit cremiger grüner Chile & Koriandersauce, Cremige Cilantro Chile Huhn Tacos, und Garnelensalat Weiche Tacos mit Chili und gerösteter Knoblauchvinaigrette.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel unter rühren mit einem Schneebesen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Zwiebel und die nächsten 6 Zutaten in einer anderen mittelgroßen Schüssel mischen und mit einem Löffel umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Reis hinzufügen; vorsichtig umrühren. Abdecken und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Eimischung in Pfanne geben; bei mittlerer Hitze 2 Minuten kochen. Rühren Sie nicht, bis die Mischung auf dem Boden zu setzen beginnt. Zeichnen Sie einen hitzebeständigen Spatel durch die Eimischung, um großen Quark zu bilden. Nicht ständig rühren. Ei-Mischung wird getan, wenn verdickt, aber immer noch feucht.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Pfanne

Vom Herd nehmen.

Warme Tortillas nach Packungsanweisung. Löffel Rührei gleichmäßig über Tortillas; Top gleichmäßig mit Reis-Mischung, und falten in der Mitte.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Reis

Auf Wunsch mit Limettenkeilen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

128(wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet)

gehackte grüne Chilis, untrainiert 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

heiß gekochter brauner Reis 8

mais-tortillas 6groß

Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional 2groß

Ei 3(Winter)

fettfreie Milch 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener Kreuzkümmel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

extra-natives Olivenöl 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte rote Zwiebel 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Tomate

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten Sandhi Sanford und Benedict Pinot Noir probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 65 Dollar pro Flasche.