Westafrikanischer Erdnusseintopf

Name: Westafrikanischer Erdnusseintopf
Prep time: 1 h 14 min
Cook time: 1 h 14 min
Total time: 1 h 14 min
Yield: 13
Cuisine: Afrikanisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) abgefüllter gehackter Ingwer; 2 (Winter) Zusätzliche Muskatnuss, optional; 794 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) gewürfelte Tomaten, untrainiert; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten cremige Erdnussbutter; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte grüne Paprika (1 groß); 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener roter Pfeffer; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Zwiebel (1 groß); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Erdnüsse; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt gewürfelte geschälte Süßkartoffel (3 mittel)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei und vegetarisch Diät. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus abgefülltem Ingwer, cremiger Erdnussbutter, weniger natriumhaltiger Hühnerbrühe und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die afrikanische Küche. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 75%. iemlich gut. Versuchen Westafrikanischer Erdnusseintopf, Westafrikanischer Erdnuss-Hühnereintopf, und Westafrikanischer Gemüse- und Erdnusseintopf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Einen Dutch Oven bei mittlerer Hitze erhitzen; mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz Und Gebrochener Pfeffer

Zwiebel und Paprika hinzufügen; mit Kochspray bestreichen. Saut 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Paprika

Zwiebel

Süßkartoffel und die nächsten 6 Zutaten einrühren. Abdecken und zum Kochen bringen; Hitze reduzieren, und köcheln lassen, bedeckt, 40 Minuten, gelegentlich umrühren. Schöpfkelle Suppe in einzelne Schalen; mit gehackten Erdnüssen bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffel

Erdnuss

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schöpflöffel

Kochausrüstung

Koscheres Salz Und Gebrochener Pfeffer

Schüssel

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

abgefüllter gehackter Ingwer 2(Winter)

Zusätzliche Muskatnuss, optional 794(wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet)

gewürfelte Tomaten, untrainiert 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

cremige Erdnussbutter 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte grüne Paprika (1 groß)11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener roter Pfeffer 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte Zwiebel (1 groß)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Erdnüsse 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

gewürfelte geschälte Süßkartoffel (3 mittel)

Empfohlener Wein: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Es kann mit Pinotage, Chenin Blanc und Riesling gepaart werden. Der beste Wein für afrikanische Gerichte hängt vom Gericht ab, aber ein fruchtiger, aromatischer Weißwein ist eine sichere Wahl für würzige Gerichte, während Pinotage traditionell zur südafrikanischen Küche passt. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Radley & Finch The Profs Pinotage. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 11 Dollar.