Aussprache

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Zehn weitere Gerichtnamen, die man garantiert falsch betont

Von Jiaozi bis Ceviche: zehn weitere Gerichtnamen, bei denen die deutsche Alltagsaussprache und die Herkunftssprache auseinanderklaffen.

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Gerichtnamen, die im Restaurant fast alle falsch aussprechen

Von Bánh xèo bis Gnocchi: wo die Betonung liegt, welche Buchstaben stumm sind — und warum die deutsche Umschrift hier bewusst grob bleibt.