Rührei und Gemüse-Burritos ist ein vegetarisch Rezept mit 8 Portionen. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 279 Kalorien, 14g protein, und 7g Fett. Es ist ein eher billig rezept für Fans von mexikanischem Essen. Eine Mischung aus Zwiebeln, Taco-Gewürzmischung, Eiern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es funktioniert am besten als Hauptgericht, und ist in etwa getan 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 6%. Ähnliche Rezepte sind Gemüse-Rührei, Schinken und Gemüse-Rührei, und Gemüse-Rührei.
Anweisungen
1
Beschichten Sie eine Antihaft-Pfanne mit Kochspray; bei mittlerer Hitze bis heiß stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
2
Zwiebel und grünen Pfeffer hinzufügen; braten, bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüner Pfeffer
Zwiebel
3
Fügen Sie Tomaten, 1 Tasse Salsa, Mais und schwarzen Pfeffer hinzu; bei mittlerer Hitze kochen, bis sie gründlich erhitzt sind. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer Pfeffer
Tomate
Zähneknirschen
Mais
4
Positionieren Sie die Messerklinge in der Küchenmaschine Schüssel; Fügen Sie Bohnen, Gewürzmischung und restliche 1/4 Tasse Salsa hinzu. Prozess bis glatt, schaben seiten der schüssel einmal.
Zutaten, die Sie benötigen
Gewürzmischung
Beans
Zähneknirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
Messer
Schüssel
5
2 Esslöffel Bohnenmischung über die Mitte jeder Tortilla verteilen; Tortillas gleichmäßig mit Käse bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
3/4 Pfund Dünn Geschnittenes Gekochtes Roastbeef
Käse
Verbreiten
6
Eier und Eiweiß vermischen; gut schlagen. Beschichten Sie eine Antihaft-Pfanne mit Kochspray; bei mittlerer Hitze bis heiß stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Eiweiß
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
7
Fügen Sie die Eimischung hinzu; Kochen Sie unter häufigem Rühren, bis die Mischung fest, aber immer noch feucht ist. Löffel Ei-Mischung gleichmäßig über Tortillas.
Zutaten, die Sie benötigen
3/4 Pfund Dünn Geschnittenes Gekochtes Roastbeef
Ei
8
Tortillas aufrollen; mit der Naht nach unten in eine 11- x 7- x 1 1/2-Zoll-Auflaufform geben. Abdeckung mit heavy-duty kunststoff wrap, und vent.
Zutaten, die Sie benötigen
Wickeln
Rollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plastikfolie
Backform
9
Mikrowelle tortillas bei HOHEN 45 Sekunden oder bis gründlich erhitzt. Löffel Gemüsemischung gleichmäßig über burritos.
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 21 Dollar pro Flasche.