Grillen im Ofen ist ein Verfahren, bei dem die trockene Hitze eines Ofens zum Garen von Speisen verwendet wird. Der Unterschied zwischen Grillen im Ofen und Backen ist die Hitze. Beim Grillen wird die höchstmögliche Hitze bei 260 Grad Celsius oder mehr verwendet. Diese hohe Temperatur kann deinem Fleisch und Gemüse eine köstliche Kruste verleihen und den Geschmack optimieren. Beliebte Rezepte hierfür sind gegrilltes Zitronen-Knoblauch-Hähnchen und gebratenes Balsamico-Gemüse. Schnell und einfach, du wirst diese Rezepte lieben!