Nordische Speisen bestehen aus Hering, Makrele, Lachs, Forelle und Wurzelgemüse. Dazu gehört auch viel Vollkorn und herzhaftes Brot. Am häufigsten siehst du Rezepte wie offene Sandwiches namens Gravadlax mit gepökeltem Lachs und verschiedenen Aufstrichen. Es stehen auch leckere Salate mit Farro und unglaubliche Eintöpfe zur Auswahl. Vergiss nicht, einige traditionelle Backwaren wie Kringle zu probieren. Beginne noch heute mit deiner Erkundung der nordischen Rezepte!