Irische Speisen sind traditionell, wurde aber im Laufe der Jahre vom benachbarten Großbritannien beeinflusst. Zu den klassischen irischen Rezepten gehören Sodabrot, Räucherlachs und gekochter Speck mit Kohl. Bekanntere Rezepte sind Corned Beef und Kohl, Shepherds Pie und Rindereintopf. Irische Rezepte sind herzhaft und machen dich für einen langen Arbeitstag satt. Probiere diese würzigen Favoriten aus und du könntest sie zu einer wöchentlichen Mahlzeit machen.