Afrikanische Speisen bestehen typischerweise aus pflanzlichen Zutaten, Samen, Fleisch und Knollenwurzeln. Beliebte afrikanische Gerichte sind Jollof Reis und Egusi-Suppe, namibisches Wild und Muamba de Galinha. Afrikanische Rezepte werden mit Gewürzmischungen wie Harissa und Za'atar gewürzt, um erstaunlich komplexe Geschmacksprofile für jedes Gericht zu erstellen. Probiere diese Woche ein einzigartiges afrikanisches Rezept zum Abendessen aus und du wirst froh sein, dass du es getan hast!