Vegetarische westafrikanische Suppe

Name: Vegetarische westafrikanische Suppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Afrikanisch
Ingredients: 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 879 Nüsse jeder Art (gehackt) Kichererbsen (Kichererbsen), abgetropft; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten, untrainiert; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Kreuzkümmel; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geröstete Erdnüsse; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt (1-zoll) gewürfelte geschälte Süßkartoffel; 822 Nüsse jeder Art (gehackt) Soja-Dream-Getränk (Originalgeschmack) oder Milch; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Zwiebeln, Kichererbsen, Tomatenkonserven und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Marokkanische Schokoladenmousse als Nachtisch. partitur von 78%, dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte sind Westafrikanische Erdnusssuppe, Westafrikanische Erdnusssuppe, und Westafrikanische Erdnusssuppe.

Anweisungen

Erdnüsse in eine Küchenmaschine geben; Prozess bis glatt (über 2 Protokoll), Schaben Seiten der Schüssel einmal.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnuss

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Erhitzen Sie das Öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Zwiebel hinzufügen; saut 7 Minuten oder bis leicht gebräunt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie Erdnussbutter, Kartoffel und die nächsten 6 Zutaten hinzu (Kartoffel durch Tomaten); zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; unbedeckt 30 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffel weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnussbutter

Tomate

Kartoffel

Auf Wunsch mit Petersilie garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Kochausrüstung

Küchenmaschine

Schüssel

1 Pfund Hähnchenschenkel

Zutaten

Portion:

11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 879Nüsse jeder Art (gehackt)

Kichererbsen (Kichererbsen), abgetropft 794Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelte Tomaten, untrainiert 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gemahlener Kreuzkümmel 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geröstete Erdnüsse 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

(1-zoll) gewürfelte geschälte Süßkartoffel 822Nüsse jeder Art (gehackt)

Soja-Dream-Getränk (Originalgeschmack) oder Milch 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Pinotage, Chenin Blanc und Riesling sind eine gute Wahl für Afrikaner. Der beste Wein für afrikanische Gerichte hängt vom Gericht ab, aber ein fruchtiger, aromatischer Weißwein ist eine sichere Wahl für würzige Gerichte, während Pinotage traditionell zur südafrikanischen Küche passt. Sie können Radley & Finch The Profs Pinotage probieren. Rezensenten mögen es mit einer 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 11 Dollar pro Flasche.