Mais-, Wurst- und Pfeffersuppe

Name: Mais-, Wurst- und Pfeffersuppe
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) 6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g); 470 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 grüne Paprika, gehackt; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Kreuzkümmel; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener weißer Pfeffer; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 113 Nüsse jeder Art (gehackt) kielbasa, halbiert und in Scheiben geschnitten; 81 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen; 1 zwiebel, gehackt; 1 rote Paprika, gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) rote Kartoffeln, in Stücke geschnitten; 525 Nüsse jeder Art (gehackt) ganzer Kern Mais

Das Rezept für Mais-, Wurst- und Pfeffersuppe kann in etwa einer Stunde zubereitet werden. Dieses glutenfreie Rezept reicht für 6 Personen und kostet 1,14 $ pro Portion . Diese Vorspeise hat 289 Kalorien , 8 g Protein und 16 g Fett pro Portion. Dieses Rezept von Allrecipes hat 89 Fans. Eine Mischung aus Butter, Sahne, Paprika und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 48 % verdient . Dieses Ergebnis ist ziemlich gut. Probieren Sie Mais- und Paprikasuppe , geröstete Paprika- und Maissuppe und Mais- und Paprikasuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf bei mittlerer Hitze Butter schmelzen. Zwiebeln, Knoblauch und Paprika 10 bis 15 Minuten in Butter kochen, bis sie weich sind. Brühe, Kartoffeln, Pfeffer und Kreuzkümmel einrühren und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Rigatoni-Nudeln

3 Knoblauchzehen, 2 Gehackt Und 1 Zerdrückt

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Orange, Schale

Gemahlenes Salz

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

¼ Teelöffel Oregano

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glatte Petersilienblätter

Die Hälfte des Mais in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Pürierten Mais, restlichen ganzen Mais, Kielbasa, Milch und Sahne in die Suppe einrühren. Weitere 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kielbasa

Rosa Zuckerwaffelkekse

1 Teelöffel McCormick® Season-All® Gewürzsalz

Zusätzlich Zerkleinerte Zuckerstangen

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

42 Rote Schnur-Lakritze

Kochausrüstung

Glatte Petersilienblätter

(wie Marie Biscuits)

42 Rote Schnur-Lakritze

Zutaten

Portion:

2(Winter)

6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g)4706 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 2Nelke

knoblauch, gehackt 1

grüne Paprika, gehackt 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener Kreuzkümmel 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener weißer Pfeffer 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)113Nüsse jeder Art (gehackt)

kielbasa, halbiert und in Scheiben geschnitten 816 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen 1

zwiebel, gehackt 1

rote Paprika, gehackt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

rote Kartoffeln, in Stücke geschnitten 525Nüsse jeder Art (gehackt)

ganzer Kern Mais

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling

Chardonnay, Sauvignon Blanc und Riesling sind meine Top-Picks für Chowder. Chowder kann von einem knackigen Weißwein profitieren, der sich von der reichhaltigen, cremigen Brühe abhebt – oder Sie können groß rauskommen oder mit einem reichhaltigen, buttrigen Chardonnay nach Hause gehen. Der Arrowood Sonoma Chardonnay mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.

Arrowood Sonoma Chardonnay

Aromen von zarter Birne und Melone vermischen sich mit Zitrusnoten von Grapefruit und Zitrone, während Aromen von süßen Dosenbirnen und Melone den Gaumen dominieren.JahrgangIm Glas bietet der 2000 Sonoma County Chardonnay eine köstliche Auswahl an faszinierenden Geschmacksrichtungen und Aromen. Voller Früchte kommt es aus allen Richtungen auf Sie zu. WeinbergDie Früchte für unseren 2000 Sonoma County Chardonnay stammen aus drei außergewöhnlichen Weinbergen im Russian River Valley. Jeder Weinberg spiegelt sein eigenes Terroir wider und bringt unterschiedliche Nuancen und Eigenschaften in den Wein ein. Gärung und ReifungDa die Früchte in einem relativ kühlen Klima angebaut werden, durchlaufen wir eine Fass- und malolaktische Gärung, um die knackigen Säuren auszugleichen und dem Wein eine reichhaltige und cremige Textur zu verleihen. Die Reifung und das Rühren von Sur lie in französischen Eichenfässern verleiht der Mischung einen Hauch von geröstetem Eichenholz und Komplexität