Das Anbraten verschiedener Fleischsorten, von Gemüse oder Desserts ist eine gängige Methode, um den Geschmack zu fixieren und eine Textur zu erzeugen. Anbraten bedeutet, mit extrem hoher Hitze eine Kruste auf einem Gericht zu bilden. Egal, ob es sich um das Anbraten eines Steaks oder das Anzünden einer Crème Brulée handelt, es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, ein gutes Anbraten zu erzeugen. Probiere diese Rezepte für dein nächstes Date, deine Dinnerparty oder dein Familientreffen aus!