Safran-Hummersalat auf gegrillten Jungfischen

Name: Safran-Hummersalat auf gegrillten Jungfischen
Prep time: 47 min
Cook time: 47 min
Total time: 47 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten; 1 großer Stiel sellerie, fein gewürfelt; 12 fingerling potatoes, par-boiled and sliced in half lengthwise; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten fein gehackter frischer schnittlauch; 2 Nelke fein gehackter Knoblauch; 1 2 TL Knoblauchpulver 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 355 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. diced cooked lobster meat (see Cooks Note below); 224 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mayonnaise von bester Qualität; 1 klein rote Zwiebel, fein gewürfelt; 60 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 große Prise safranfäden; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Man kann nie zu viele Rezepte für Hauptgerichte haben, also probieren Sie doch einmal Hummersalat mit Safran auf gegrillten Fingerlingen. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Für 5,57 $ pro Portion deckt dieses Rezept 32 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie, laktosefreie und pescetarische Rezept hat 709 Kalorien , 19 g Eiweiß und 36 g Fett pro Portion. Man kann es jederzeit genießen, aber es eignet sich besonders gut für den 4. Juli . 28 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Rapsöl, Rotweinessig, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 47 Minuten . Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Mit einer Spoonacular- Wertung von 90 % ist dieses Gericht großartig. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie „Mandel-Pistazien-Kekse mit Safranglasur“ , „Cannellini-Bohnen-Beilage mit Fenchel, roten Zwiebeln und Safran“ und „Mandel-Safran-Kuchen nach französischer Art“ .

Anweisungen

Anmerkung des Kochs: Verwenden Sie das übrig gebliebene Hummerfleisch der ganzen Hummer, die im Rezept „Gegrillte Hummerschwänze mit grüner Curry-Mango-Dip-Sauce“ gekocht wurden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, Fein Gehackt

DIP-sauce

Hummerschwänze

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Essig, Safran und Honig in eine kleine Pfanne geben und bei mittlerer bis hoher Hitze zum Köcheln bringen. Hitze abstellen und Mischung auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Knoblauch und abgekühlte Essigmischung vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Safiental

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

2 Kleine Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Großzügige Prisen Garam Masala

Waffeltütenschale In Standardgröße

Geben Sie Hummer, Sellerie, Zwiebel und Schnittlauch in eine mittelgroße Schüssel und verrühren Sie alles miteinander.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)

In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Schneiden - Oder Lammschulter Ersetzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Waffeltütenschale In Standardgröße

1/2 Tasse Safranmayonnaise zur Mischung hinzufügen und gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Safiental

Heizen Sie den Grill auf mittlere bis hohe Temperatur vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

5 Hähnchenbrüste Ohne Knochen Und Haut, Gewürfelt

Kartoffeln mit Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Kartoffeln mit der Schnittseite nach unten grillen, bis sie goldbraun sind. Umdrehen und noch 2 Minuten grillen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Becher PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-Käseaufstrich