Abendessen heute Abend: Huhn mit Kürbiskernsauce

Name: Abendessen heute Abend: Huhn mit Kürbiskernsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Hähnchenbrust oder Beine, Knochen-in; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, geschält; 1 habanero chiles, entkernt; 1 klein zwiebel, halbiert; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pistazien, geschält und gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschälte Kürbiskerne; 2 Garnelen und geädert Salz; 1 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 140 g gehackte Frühlingszwiebeln; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tomatillos, geschält

Abendessen heute Abend: Huhn mit Kürbiskernsauce ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 432 Kalorien, 39g protein, und 21 G Fett. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Tomatillos, Sesam, Habanero Chile und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Pistazien zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blackberry-Cloud-Kuchen mit Pistazien als dessert. 0%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Abendessen heute Abend: Camarones en Pipian (Garnelen in Kürbiskernsauce), Abendessen heute Abend: Gebratenes Huhn mit Knoblauchsauce, und Abendessen heute Abend: Zitroniges Huhn mit Koriandersauce.

Anweisungen

Legen Sie die Kürbiskerne in einer großen Pfanne über medium. Toast für etwa 3, schütteln der Pfanne von Zeit zu Zeit. Sie sollten sehr duftend sein.

Zutaten, die Sie benötigen

Rbiskerne

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Entfernen.

Die Sesamsamen in die jetzt leere Pfanne geben und etwa 4 Minuten rösten, wobei die Pfanne von Zeit zu Zeit erneut geschüttelt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Entfernen. Wenn es so aussieht, als würde es schwarz werden, dann sofort entfernen.

Kürbis und Sesam in eine Küchenmaschine geben und mischen, bis sie zu feinem Staub werden. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Kürbis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Entfernen Sie die Haut von den Hühnchenstücken. Mit Salz würzen und in einen großen Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Die Hühnerbrühe einfüllen und köcheln lassen. 20 Minuten Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Entfernen Sie das Huhn.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Zwiebel, Knoblauch, Habanero, Tomatillos und die Hälfte der Pistazien hinzufügen. Kochen Sie bei einem Simmer für 10 Minuten. Wirf den Habanero raus.

Zutaten, die Sie benötigen

Pistazien-Nüsse

Wie Pepitas

Habanero Chili

Knoblauch

Zwiebel

Entfernen Sie das Gemüse mit einem geschlitzten Löffel und werfen Sie es in einen Mixer. Behalte den Vorrat.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Blender

Fügen Sie etwa 1 Tasse der Brühe hinzu und mischen Sie, bis sie sehr glatt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Fügen Sie mehr Lager hinzu, wenn es zu trocken ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Gießen Sie die Sauce in eine große Pfanne, stellen Sie die Hitze auf mittel-niedrig und verquirlen Sie langsam den gemahlenen Kürbis und Sesamsamen. Es sollte die Sauce verdicken, aber wenn es zu trocken wird, fügen Sie etwas mehr von der Brühe hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Kürbis

Soße