Abendessen heute Abend: Lammburger mit rotem Zwiebelgenuss
Das Rezept Abendessen heute Abend: Lammburger mit rotem Zwiebelgenuss könnten Ihr amerikanisches Verlangen in etwa befriedigen 40 Minuten. Dieses Hauptgericht hat 701 Kalorien, 35 G protein, und 45g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Senf, Knoblauch, Joghurt und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den frischen Rosmarin zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vanillejoghurt mit Trauben- und Heidelbeerkompott mit Honig und frischem Rosmarin: Ein einfaches Frühstück oder Dessert als dessert. 1%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Abendessen heute Abend: Lammburger, Abendessen heute Abend: Gebratener Lachs und Kartoffeln mit Gurkengenuss, und Abendessen heute Abend: Lammfleischbällchen.
Anweisungen
1
In einer großen Pfanne (12 Zoll) das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
2
Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie unter häufigem Rühren, bis sie weich und karamellisiert sind, und geben Sie gegebenenfalls Wasser in die Pfanne, um Verbrennungen zu vermeiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Fügen Sie den Essig, Rosmarin, Zucker und 1 Esslöffel Senf hinzu und kochen Sie noch einige Minuten, um die Aromen zu mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Rosmarin
Senf
Essig
Zucker
4
Zerbröckeln Sie das gemahlene Lamm locker in eine Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemahlenes Lamm
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
5
Fügen Sie den Knoblauch, 3/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer. Arbeiten Sie den Knoblauch und die Gewürze vorsichtig in das Fleisch ein und achten Sie darauf, das Fleisch nicht zu überarbeiten, damit die Burger nicht zäh sind. Das Fleisch vorsichtig von Hand zu 4 Pasteten formen.
Zutaten, die Sie benötigen
Würze
Knoblauch
Pfeffer
Fleisch
Salz
6
Bereiten Sie einen Grill vor oder heizen Sie eine Grillpfanne über hoch.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grillpfanne
Grill
7
Bürsten Sie die Roste oder die Grillpfanne mit Olivenöl, um ein Anhaften zu verhindern, und grillen Sie die Burger dann auf die gewünschte Temperatur.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grillpfanne
Grill
8
Vom Grill nehmen und einige Momente ruhen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
9
Die Pita-Taschen mit etwas Olivenöl bestreichen und kurz grillen, bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl
Fladenbrot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
10
Kombinieren Sie den Joghurt, Zitronensaft und restlichen Senf und werfen Sie mit den Grüns.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitronensaft
Senf
Grüngebühren
Joghurt
11
Um die Burger zuzubereiten, füllen Sie die Pitas mit gekleideten Grüns, dann Burger und Zwiebelgenuss.