Abendessen heute Abend: Orecchiette mit Erbsen, Schinken und Crème Fraîche

Name: Abendessen heute Abend: Orecchiette mit Erbsen, Schinken und Crème Fraîche
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 klein basilikumblätter oder 6 große grob zerrissen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch crème fraîche; 6 Nelke knoblauch, gehackt oder gerieben; 2 Heath Bar Toffeestücke koscheres Salz, plus mehr zum Salzen des Nudelwassers; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding orecchiette pasta; 6 2 Esslöffel geschmolzene Butter prosciutto (3 Unzen insgesamt), in zwei Hälften gerissen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene grüne Erbsen oder frisch, wenn in der Saison

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie heute Abend: Orecchiette mit Erbsen, Schinken und Crème Fraîche. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 10 G protein, 27 G Fett, und insgesamt 471 Kalorien. Eine Mischung aus Olivenöl, Crème Fraîche, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 4%. icht so hervorragend. Versuchen Abendessen heute Abend: Spargel mit Crème Fraiche Senfsauce und Schinken, Abendessen Heute Abend: Spinat Mit Minze Und Crème Fraîche, und Abendessen Heute Abend: Lammkoteletts Mit Crème Fraîche Bohnen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie al dente, wobei Sie gelegentlich umrühren, um ein Anhaften zu verhindern.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

In der Zwischenzeit das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und den Knoblauch hinzufügen. Kochen Sie für ein paar Minuten, bis duftend, aber nicht gebräunt, dann reduzieren Sie die Hitze auf mittlere und fügen Sie die Erbsen, Kochen für ein paar Sekunden, dann fügen Sie die Crème Fraîche und koscheres Salz. Unter ständigem Rühren zum Köcheln bringen, bis es durchgewärmt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Fraiche

Koscheres Salz

Knoblauch

Erbse

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

1/3 Tasse Nudelwasser aufbewahren, die Nudeln abtropfen lassen und noch nass in die Pfanne geben. Werfen Sie gut mit der Sauce und fügen Sie das Nudelwasser hinzu, um eine lose Sauce zu erhalten. Stellen Sie die Hitze auf hoch und kochen Sie sie 2 Minuten lang, während die Sauce mit den Nudeln verschmilzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Pasta

Soße