Abendessen heute Abend: Portugiesischer Salat

Name: Abendessen heute Abend: Portugiesischer Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos chili paste; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Koriander, gehackt; 1 gurke, geschält; 1 grüne Paprika; 0 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 3 pflaume Tomaten; 1 rote Paprika; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 3 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer

Abendessen heute Abend: Portugiesischer Salat ist ein glutenfrei, Fodmap-freundlich, Vollkornprodukte und vegan Beilage. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 2g Eiweiß, 1g Fett, und insgesamt 48 kcal. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. 40 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Pflaume Tomaten, Salz und Pfeffer, Gurke, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Abendessen heute Abend: Curry-Ei-Salat, Abendessen heute Abend: Eiersalat mit Fenchel, und Abendessen Heute Abend: Caesar Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schalten Sie den Broiler ein und legen Sie die roten und grünen Paprika darunter. Kochen, gelegentlich wenden, bis sie von allen Seiten leicht geschwärzt sind. Wenn Sie fertig sind, in eine kleine Plastiktüte geben und einige Minuten dämpfen lassen. Wiederholen Sie dies mit den Tomaten, aber zuerst leicht in Olivenöl bestreichen. Sie werden viel schneller kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüner Pfeffer

Olivenöl

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Masthähnchen

Entfernen Sie, wenn Sie überall leicht geschwärzt sind, und lassen Sie sie auf einem Tablett abkühlen.

Während die Paprika und Tomaten abkühlen, schneiden Sie die Gurke in 1/2 Zoll Zoll dicke Scheiben. Auf ein Gestell oder ein Papiertuch legen und leicht mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Seegurke

Tomate

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Lassen Sie diese hängen für 20 Minuten oder so, bis sie etwas Wasser freisetzen. Mit Papiertüchern trocknen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Entfernen Sie die Paprika aus den Plastiktüten, wenn sie abgekühlt sind. Die Haut abziehen, die Stiele entfernen und in 1-Zoll-Quadrate hacken. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit den Tomaten und entsorgen Sie den größten Teil des Fruchtfleisches.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Werfen Sie die gehackten Paprika, Tomaten und Gurken in eine große Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Seegurke

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie den gehackten Koriander, Olivenöl, Rotweinessig und Chilipaste hinzu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Essen Sie sofort oder lassen Sie sich 30 Minuten im Kühlschrank sitzen, damit die Aromen wirklich heiraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rotweinessig