Benötigen Sie eine glutenfreies und ketogenes Hauptgericht? Abendessen heute Abend: Quick Tikka Masala könnte ein super Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 457 Kalorien, 27g protein, und 36 G Fett. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Hähnchenbrust, Chilipulver, Koriander und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. iemlich gut. Versuchen Abendessen heute Abend: Shrimp Tikka Masala, Schnelles Huhn Tikka Masala, und Schnelle Chicken Tikka Masala für zwei für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
In eine große Schüssel die Hälfte des Ingwers reiben und die Zitrone schälen. Dann fügen Sie den Knoblauch, Koriander, 1 Esslöffel Pflanzenöl, die Hälfte des Zitronensaftes, einen Esslöffel Joghurt, Salz und Pfeffer hinzu. Rühren, Hühnchen in die Schüssel geben und zum Marinieren beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzenöl
Cilantro
Ganzes Huhn
Knoblauch
Ingwer
Pfeffer
Joghurt
Saft
Zitrone
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Während das Fleisch mariniert, erhitzen Sie das restliche Öl in einer schweren, großen Pfanne bei schwacher Hitze. Den restlichen Ingwer grob hacken und mit der Zwiebel in das Öl geben. Kochen Sie vorsichtig für 10-15 Minuten, bis sie auseinanderfallen und karamellisieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Ingwer
Zwiebel
Fleisch
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Fügen Sie die Gewürze hinzu und rühren Sie gut, um zu kombinieren. Kochen Sie für weitere 2-3 Minuten, um die Aromen zu heiraten. Mit einer guten Prise Salz würzen, dann in eine Schüssel kratzen und reservieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Rzen
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
4
Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch und fügen Sie die Hähnchenstücke hinzu. Kochen, gelegentlich wenden, bis braun und durch gekocht, aber immer noch zart. Geben Sie die Zwiebelmischung in die Pfanne zurück und fügen Sie bei Verwendung die Sahne oder das Mehl und dann den Joghurt hinzu. Tomatenmark unterrühren und 5 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnchenstücke
Tomatenmark
Joghurt
Creme
Allzweck-Mehl
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
Überprüfen Sie nach Gewürzen, fügen Sie nach Bedarf Salz oder Zitronensaft hinzu.
Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Essay Chenin Blanc mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.