Abendessen heute Abend: Schweinekoteletts in hartem Apfelwein geschmort

Name: Abendessen heute Abend: Schweinekoteletts in hartem Apfelwein geschmort
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch harter Apfelwein; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 EL Rotweinessig zwiebel, dünn geschnitten; 2 Schweinekoteletts; 1 rote Paprika, dünn geschnitten; 1 Prise Prise Salz und Pfeffer

Abendessen heute Abend: In hartem Apfelwein geschmorte Schweinekoteletts sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 346 Kalorien, 30g protein, und 17g Fett pro portion. Eine Mischung aus Paprika, Schweinekoteletts, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Abendessen heute Abend: Schweinekoteletts mit Wermut-geschmortem Fenchel, Abendessen heute Abend: Schweinekoteletts mit geschmortem Fenchel und karamellisierten Zwiebeln, und Abendessen heute Abend: Apfelwein-geschmorte Würstchen mit Salbei.

Anweisungen

Gießen Sie das Öl in eine Pfanne und erwärmen Sie es bei mittlerer Hitze. Werfen Sie in die geschnittene Zwiebel und rühren oft für etwa 4 Minuten oder bis schön gebräunt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den dünn geschnittenen roten Pfeffer hinzu und drehen Sie die Hitze auf mittel niedrig. Kochen Sie für 7 Minuten, oder bis die Paprika weich sind. Bewegen Sie die Paprika und Zwiebeln an den Rand der Pfanne und machen Sie sich bereit für die Koteletts.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Peppers

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

In den offenen Raum in der Pfanne geben, die Hitze wieder auf mittelhoch stellen und auf jeder Seite 3 Minuten kochen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie den Apfelwein hinein, stellen Sie die Hitze auf niedrig und lassen Sie ihn etwa 8 bis 10 Minuten köcheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelwein

Servieren!

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

harter Apfelwein 11 EL getrockneter Oregano

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1EL Rotweinessig

zwiebel, dünn geschnitten 2

Schweinekoteletts 1

rote Paprika, dünn geschnitten 1Prise

Prise Salz und Pfeffer

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Schweinekoteletts können mit Chardonnay, Pinot Noir und Riesling kombiniert werden. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der A bis Z Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.