Abendessen heute Abend: Shrimpscocktail nach mexikanischer Art (Coctel de Camarones)

Name: Abendessen heute Abend: Shrimpscocktail nach mexikanischer Art (Coctel de Camarones)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocado, halbiert, entkernt, geschält, quer geschnitten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Russet-Kartoffeln (etwa 2 bis 3 mittelgroße), geschält und in Stücke geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Koriander, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mexikanische scharfe Sauce; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Packung dünn geschnittener Feinkostschinken; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Limettensaft; 2 Limetten, in Keile geschnitten; 4 Garnelen und geädert Salz; 24 saltines oder 8 Unzen tortilla-chips; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding ungekochte kleine Garnelen (etwa 71 bis 90 Stück pro Pfund); 1 klein weiße Zwiebel, gehackt

Abendessen heute Abend: Shrimp-Cocktail im mexikanischen Stil (Coctel de Camarones) ist vielleicht genau der Hor d'oeuvre, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 361 Kalorien, 27g protein, und 11g Fett jeder. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 270 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Avocado, Ketchup, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. 2%. olide. Versuchen Coctel De Camarones (Garnelen-Ceviche-Cocktail nach kolumbianischer Art), GARNELEN COCKTAIL (COCTEL DE CAMARONES), und Abendessen heute Abend: Camarones en Pipian (Garnelen in Kürbiskernsauce) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Füllen Sie einen großen Topf zur Hälfte mit Wasser und bringen Sie ihn bei starker Hitze zum Kochen. Beim Kochen die Garnelen hinzufügen. Kochen, bis Garnelen rosa und fest sind, 10 bis 30 Sekunden. Garnelen sofort in einem Sieb abtropfen lassen und dann unter kaltem Wasser abspülen, bis die Garnelen kühl sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Topf

Ketchup, scharfe Sauce, Koriander, Limettensaft, weiße Zwiebel und Muschelsaft in einer mittelgroßen Schüssel verrühren. Probieren Sie, um zu sehen, ob es Salz braucht, und einige, wenn Sie denken, dass es es braucht (ich habe keine hinzugefügt).

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zwiebel

Clam-Saft

Limettensaft

Heiße Soße

Cilantro

Ketchup

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Garnelen hinzufügen und gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Servieren Sie die Garnelen und Sauce in vier Cocktailgläsern oder einfach in vier kleinen Schüsseln.

Zutaten, die Sie benötigen

Cocktail

Garnele

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit Avocado-Scheiben garnieren und mit Limettenkeilen und Crackern oder Tortilla-Chips servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tortilla-chips

Kalk Keil

Crackern

Avocado

Kochausrüstung

Sieb

Topf

Schüssel

Zutaten

Portion:

avocado, halbiert, entkernt, geschält, quer geschnitten 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Russet-Kartoffeln (etwa 2 bis 3 mittelgroße), geschält und in Stücke geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Koriander, gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Mexikanische scharfe Sauce 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Packung dünn geschnittener Feinkostschinken 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frischer Limettensaft 2

Limetten, in Keile geschnitten 4Garnelen und geädert

Salz 24

saltines oder 8 Unzen tortilla-chips 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

ungekochte kleine Garnelen (etwa 71 bis 90 Stück pro Pfund)1klein

weiße Zwiebel, gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris mit 4.7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 46 Dollar pro Flasche.