Adobo-geriebenes Huhn

Name: Adobo-geriebenes Huhn
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe, vorzugsweise Bio; 12 Maistortillas, erwärmt; 2 Nelke Knoblauch, grob gehackt; 10 guajillo Chilis, stielig, gesät, deveined und in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 4 Garnelen und geädert Limettenkeile, zum Servieren; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 1 klein weiße Zwiebel, gehackt; 2 Kilogramm ganzes Huhn, Rückgrat entfernt und leicht abgeflacht

Adobo-geriebenes Huhn ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 687 Kalorien, 42g protein, und 39g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Hühnchen, Pflanzenöl, Knoblauch und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Kalkkeile zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Gefrorener Key Lime Pie als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. 1%. olide. Versuchen Afrikanischer Adobo-geriebener Thunfisch, Afrikanische Adobo-geriebene Thunfischsteaks, und Klassisches Hühnchen Adobo aus 'The Adobo Road Cookbook für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Das Öl in einem schweren, mittleren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und kochen Sie, bis sie durchscheinend sind, ungefähr 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie für 3 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Fügen Sie die Chilis hinzu und kochen Sie, bis sie auf beiden Seiten abgedunkelt sind, ungefähr 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt

Die Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Kochen Sie weiter, bis die Chilis weich sind, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt

1-1/2 Tasse Hühnerbrühe

Übertragen Sie die Mischung in Mixer und Püree. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Einen Grill oder eine große Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

In der Zwischenzeit die Adobo-Mischung über das ganze Huhn reiben und etwa die Hälfte des Adobo verwenden. Das Huhn mit der Brustseite nach unten anbraten, bis Grillflecken auftreten, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Bürsten Sie etwas Adobo-Sauce auf die andere Seite des Huhns. Die Hähnchenbrustseite nach oben drehen, in eine Backform geben und in den Ofen geben. Das Huhn kochen und alle 20 Minuten mit der zusätzlichen Adobo-Sauce bestreichen, bis ein Fleischthermometer eine Innentemperatur von 165 Grad F registriert, etwa 40 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fein Gewürfelte Rote Paprika (etwa 1 Mittelgroße Paprika)