Afrikanischer Erdnusseintopf mit Sauerrahm-Schnittlauch-Topping

Name: Afrikanischer Erdnusseintopf mit Sauerrahm-Schnittlauch-Topping
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Afrikanisch
Ingredients: 794 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten, untrainiert; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. zerdrückter roter Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte ungesalzene, trocken geröstete Erdnüsse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Schnittlauch; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte rote Paprika; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 tassen geviertelt kleine rote kartoffeln (über; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie saure Sahne; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1-zoll) cubed geschälte Süßkartoffeln (über 1 1/2 Pfund); 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Bio-Gemüsebrühe (wie Swanson Certified Organic); 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene gelbe Zwiebel

Das Rezept für gemahlenen Nusseintopf mit Sauerrahm-Schnittlauchbelag ist fertig in etwa 45 Minuten und ist definitiv eine tolle glutenfrei und vegetarisch option für Liebhaber afrikanischer Küche. Dieses Rezept is für Portionen.6. Gehen Sie in den Laden und holen trocken geröstete Erdnüsse, Dosenöl, Knoblauchzehen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die saure Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Saure Sahne Apfelkuchen als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 9%. olide. Versuchen Basic Ofenkartoffel mit Speck, Sauerrahm & Schnittlauch Topping, Sauerrahm-Schnittlauch-Muffins, und Saure Sahne 'n' Schnittlauch Kartoffeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sauerrahm und Schnittlauch in einer kleinen Schüssel vermischen; abdecken. 2 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Schnittlauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Zwiebel und Paprika hinzufügen; 3 Minuten oder weich anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Zwiebel

Knoblauch hinzufügen; saut 30 Sekunden. Erdnüsse, Salz und zerdrückten roten Pfeffer einrühren; 2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Erdnuss

Knoblauch

Salz

Fügen Sie Kartoffeln, Brühe und Tomaten hinzu; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 1 Stunde und 10 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffeln weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Tomate

Brühe

Legen Sie 1 2/3 Tassen Eintopf in jede der 6 Schüsseln; jede Portion mit etwa 2 1/2 Esslöffel Sauerrahm-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Eintopf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Schüssel

1 Pfund Hähnchenschenkel

Zutaten

Portion:

794Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelte Tomaten, untrainiert 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

zerdrückter roter Pfeffer 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte ungesalzene, trocken geröstete Erdnüsse 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Schnittlauch 3

Knoblauchzehen, gehackt 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte rote Paprika 454Nüsse jeder Art (gehackt)

1/2 tassen geviertelt kleine rote kartoffeln (über 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettfreie saure Sahne 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(1-zoll) cubed geschälte Süßkartoffeln (über 1 1/2 Pfund)5916 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Bio-Gemüsebrühe (wie Swanson Certified Organic)2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene gelbe Zwiebel

Empfohlener Wein: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Pinotage, Chenin Blanc und Riesling sind meine top-picks für afrikanische. Der beste Wein für afrikanische Gerichte hängt vom Gericht ab, aber ein fruchtiger, aromatischer Weißwein ist eine sichere Wahl für scharfe Gerichte, während Pinotage traditionell zur südafrikanischen Küche passt. Sie könnten versuchen, MAN Family Wines Pinotage. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 10 Dollar pro Flasche.